Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày Cuối Tuần, Hướng Dẫn Cách Nấu

Hiện nay có nhiều món ngon được chế biến từ thịt chó như lẩu chó, thịt chó xào lăn, chó hấp hay món nấu rượu mận, thịt chó nướng … nhưng ngày hôm nay, HTTL sẽ san sẻ đến những bà nội trợ một công thức nấu món ngon từ chó chắc rằng ai cũng biết đó là thịt chó xáo măng. Một món ăn ngon, đậm đà rất thích hợp để chan bún ăn, hoặc dùng nước uống hãm rượu lúc phê cực tốt nhé. Vậy làm thế nào để món xáo măng này ngon và mê hoặc hãy cùng mình triển khai cách nấu thịt chó xáo măng đơn thuần theo công thức dưới đây nhé !

*

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt chó xáo măng

Thường thì khi xẻ thịt chó, phần thịt sẽ được lọc ra để làm các món ngon như: chó xào lăn, chó hấp hay nấu rượu mận… Vì vậy, để tận dụng phần xương sau khi đã lọc thịt người ta nghĩ ngay đến món chó xáo măng. Nguyên liệu chín cho món thịt chó xáo măng này chính là phần xương chó.

Đang xem: Lẩu chó nấu măng

Bạn đang xem: #1 Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng ngonXương chó, chân chó: Những phần đã được lọc thịt bỏ lạiMăng củ: 500 gramHành lá, mùi tàuRiềng: 100 gram đã được giã dậpMắm tôm: 1 túi nhỏ

Cách nấu thịt chó xáo măng ngon như sau

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Loading …Bước tiên phong bạn cần làm cho cách nấu thịt chó xáo măng là phần xương chó và chân chó rửa sạch và băm thành khúc chừng 2-3 cm. Đến phần măng củ ướp chua thì bạn thái miếng mỏng mảnh, thái vuông. Cho vào luộc qua cho bớt chua, sau đó vớt ra rá cho ráo nước .Hành lá và mùi tàu bạn đem nhặt sạch rễ, bụi bản và đem rửa sạch, thái khúc chừng 2 cm là được .

Xem thêm: Hướng Dẫn 4 Cách Pha Nước Chấm Đồ Nướng Hải Sản, Đồ Nướng Tuyệt Ngon

Bước 2: Nấu thịt chó xáo măng

Đổ nước ngập mặt xương chó và cho thêm vài lát riềng miếng vào đun cho đến khi thịt chín, xương chín thì cho măng vào nồi và đun tiếp khoảng 10 phút nữa cho măng chín nhừ.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Chua Ngọt Kiểu Thái Chấm Hải Sản Cay Ngon

Lưu ý với cách nấu thịt chó xáo măng

Với món ngon thịt chó xáo măng này bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với bún sẽ rất tuyệt vời đấy nhé. Khi múc xáo măng thịt chó vào bát, bạn hãy múc luôn cả những đốt xương sống. Những khúc xương này thịt nhừ và có tủy ăn sẽ rất ngon và ngọt. Món thịt chó xáo măng này rất thích hợp ăn nóng vào cuối bữa tiệc. Sự phối hợp tài tình giữa xương chó và măng sẽ khiến cho vị giác của bạn thấy giật mình cho mà xem. Trên đây, HTTL đã hướng dẫn những bạn cách nấu thịt chó xáo măng cực ngon rồi. Hi vọng bạn sẽ trổ tài nấu nướng món ăn này vào một ngày không xa .

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê