Hương Dẫn Nấu Lẩu Cua Đồng Đơn Giản Mà Ngon Tại Nhà, Lẩu Cua Đồng Ngon Ngọt, Dân Dã Chuẩn Vị Quê Nhà

Lẩu cua đồng hải sản là món ăn nóng hổi khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là dân sành ăn. Để tạo ra một nồi nước lẩu cua đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cũng như biết cách chế biến bài bản. Ngay bây giờ quangtrungetc.com sẽ hướng dẫn bạn các cách nấu lẩu cua đồng hải sản ngon chẳng kém ngoài hàng. Cùng theo dõi nhé!

Đang xem: Hương dẫn nấu lẩu cua đồng

Mục lục bài viết

1 Công thức 1: lẩu cua đồng hải sản2 Công thức 2: Lẩu cua đồng hải sản chuẩn miền Nam3 Công thức 3: Lẩu cua đồng hải sản + thịt bò + sườn sụn

Công thức 1: lẩu cua đồng hải sản

Để chế biến món lẩu cua đồng hải sản đúng vị bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chuẩn bị

Cua đồng: 1 kgCua biển tươi: 1 conTôm tươi: 300grCá viên chiên: 200gr Mực tươi: 2 conHành tây sạch: 1 củCà chua chín: 2 quảHành tím, các loại rau nhúng lẩuGia vị nêm nếm: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn

Cách nấu 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cua đồng, gỡ bỏ mai cua, chỉ lấy phần gạch cua.

Xem thêm: Cách Làm Nước Sốt Chấm Chả Giò Ai Ai Cũng Thích, Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Chả Giò Ai Ai Cũng Thích

Xem thêm: Cách Làm Nước Lèo Chấm Bánh Xèo Bà Dưỡng Ngon, Độc, Mới Lạ, Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Bà Dưỡng Ngon Mê Ly

Sau đó cho gạch cua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Thêm nước lọc vào và bắt đầu lọc nhiều lần qua rây để vắt lấy hết nước cốt.Lột vỏ tôm, rửa sạch. Với cua biển bạn cũng tách mai, rửa sạch rồi cho vào chén gạch cua đồng ở trên. Mực rửa với nước nhiều lần, cắt thành miếng nhỏ.Rửa sạch cà chua và hành tây, cắt thành tư đẹp mắt.

Bước 2: 

Lấy phần nước cốt cua đồng cho vào nồi nước lọc, đun sôi, để lửa vừa và nên khuấy đều để tan hoàn toàn. Bắc một chiếc chảo nhỏ, thêm dầu ăn và hành tím vào phi thơm, cho gạch cua vào, xào cùng. Quay trở lại với nồi nước lẩu cua đồng, khi thấy nước sôi thì bạn nêm nếm gia vị, sau đó cho gạch cua đã xào vào. Thêm tiếp cà chua và hành tây, đợi sôi lần nữa thì tắt bếp. 

*
*
*
*

Hình 3: Nồi lẩu cua đồng hải sản, thịt bò và sườn sụn đậm đà, thơm ngon

Bài viết trên đây là tổng hợp các cách nấu lẩu cua đồng hải sản ngon đúng chuẩn, hy vọng chúng tôi đã giúp bạn bổ sung một món ăn ngon kích thích vị giác gia đình mình nhé.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart