Cách Pha Nước Chấm Đậu Rán 'Thần Thánh', Ai Cũng Mê, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán

Đậu rán là món ăn đơn giản thường thấy trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, nếu có công thức chế biến nước chấm hoàn chỉnh thì đậu chiên lại trở thành cao lương mỹ vị trong mỗi bữa nhậu, bữa ăn. Hôm nay hãy học cách pha nước chấm đậu rán để bữa cơm gia đình có hương vị khác biệt, chắc chắn rằng bạn sẽ phải nấu nhiều cơm hơn đấy!

*

Nguyên liệu chuẩn bị để pha nước chấm đậu rạn

Tỏi: Chọn củ tươi, không bị hỏng, thối đầu. Ăn tỏi hỏng rất độc, khiến bạn dễ mắc bệnh ung thư. Chọn củ nhỏ nhưng là tỏi ta còn hơn tỏi tàu. Hương vị sẽ được đảm bảoỚt: Tươi và bột: Chỉ cần một chút là đủĐường, đường thốt nốt: Thông thường các bạn có thể thắng đường lên tạo màu sắc, như vậy sẽ không phải mua đường thốt nốt nữa. Màu cánh gián của đường sẽ làm màu sắc thêm hấp dẫn hơn.Nước lọcChanh hoặc dấm: Có chanh thì mùi sẽ thơm và ngon hơn.Rau mùi: Chỉ cần vài ngọn là đủĐậu phộng: Mua ở quán rang sẵn cũng được, không mua về tự rang là tốt nhất

Các bước tiến hành pha nước chấm đậu rán

Bước 1: sơ chế tỏi, ớt, chanh

Ớt: Tách hạt ớt rồi thái mỏng thánh lát chéo

Tỏi: Bóc vỏ, đập dập. Thực ra bạn chỉ cần rửa sạch tỏi mà không cần bóc vỏ đi nhiều, ở vỏ tỏi chứa nhiều tinh dầu thơm, bóc đi nước chấm có thể mất mùi thơm của tỏi.

Đang xem: Cách pha nước chấm đậu rán

Chanh: Bỏ hạt lấy nước cốt

Bước 2: làm đậu phộng

Đậu phộng: Mua lạc về rang nhỏ lửa cho tới khi lạc chín, đổ vào giấy báo vò nát để lạc tách vỏ. Sau khi bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn.

*

Bước 3: pha nước chấm

Dùng máy sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp tỏi, ớt, nước chanh. Như vậy hương vị sẽ được hòa quyện.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Vịt Sa Tế – 3 Cách Nấu Lẩu Vịt Thơm Ngon

Lấy nồi đun nóng cho đường trắng cháy cạnh, vàng cánh gián thì cho chút nước cho đường không bị cháy. Đổ hỗn hợp đã xay vào đun nhỏ lửa cho tới khi sôi. Cho luôn ớt khô khoảng 5 phút là tắt bếp. Đổ ra bát rắc đậu phộng và rau mùi lên trên.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Nêm Chấm Gỏi Cuốn, 2 Cách Pha Mắm Nêm Siêu Ngon

Bước 4: Thưởng thức cùng đậu rán

Ăn kèm với đậu rán nóng hổi quả là tuyệt vời. Vị chua chua cay cay của nước chấm hòa với vị ngậy của đậu rán tạo thành hương vị khó có thể cưỡng lại. Cách pha nước chấm đậu rán này chính là tuyệt chiêu cho các chị em lấy lòng ông xã của mình trên các bàn nhậu.

*

Bí quyết pha nước chấm này thật đơn giản phải không nào. Dù đi đâu, bạn cũng có thể trổ tài nấu nướng, pha chế của mình mà không lo bị ế nhé! Cách pha nước chấm đậu rán này luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các chị và các mẹ. Chúc cả nhà ngon miệng!

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart