Nước Mắm Ngon Chấm Bún Đậu Và Cách Pha Nước Chấm Bún Mẹt, 2 Cách Pha Nước Mắm Chấm Bún Đậu Thay Thế Mắm Tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn ngoài hàng quán, nhưng bạn cũng có thể chế biến tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn thắc mắc tại sao ngoài quán bún đậu lại ngon thế, mình xin mách bạn đó là dựa vào một phần nước chấm thành thánh. Vậy thì hôm nay, quangtrungetc.com sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước mắm chấm bún đậu. 

*

Cách pha nước mắm chấm bún đậu ngon tròn vị

Mẹo hay nhà bếp giới thiệu nước chấm này để đáp ứng khẩu vị của những người không thích mắm tôm. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 thìa nước mắm loại ngon 

– 4 thìa nước lọc

– 1 thìa đường 

– giấm ½ thìa cà phê

– ớt 1 quả, 2 quả quất (tắc)

*

Cách pha chế

Do nguyên liệu đơn giản nên cách pha chế cũng thế, bạn chỉ cần căn chỉnh chuẩn tỉ lệ và thực hiện bước sau là được:

Bạn hòa tan đường với mắm ngon, nước, giấm. Sau đó băm nhuyễn ớt và cho vào phần nước chấm, dùng thìa khuấy đều là được. Khi ăn vắt thêm quất để nước chấm thơm và bắt vị hơn nhé!

*

Vậy là bạn đã có chén mắm chấm chua cay kết hợp cùng mẹt bún đậu thơm ngon rồi. Tiếp theo đây, mình xin chia sẻ cách làm nước chấm bún đậu mắm tôm phù hợp với những ai thích vị đậm đà và mùi của mắm tôm.

Đang xem: Cách pha nước chấm bún mẹt

Cách làm mắm tôm ăn bún đậu ngon

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết

– Mắm tôm: 2 thìa 

– Rượu trắng: ½ thìa cà phê

– Dầu ăn: 1 thìa 

– Đường: 1 thìa cà phê

– Hành tím: 1 củ thái lát

– Quất: 2 quả, ớt tươi: 1 quả

Dụng cụ: Chảo, thìa, dao, thớt,…

*

Cách thực hiện

Bước 1: Bạn cho mắm tôm vào bát, thêm đường, rượu dùng thìa khuấy đều đến khi hỗ hợp đồng nhất và mắm sủi tăm là được. Bạn nhớ phải cho chút rượu trắng để làm giảm mùi của mắm tôm và vị sẽ được đặc biệt hơn.

Bước 2: Bật bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, sau đó thêm hành tím và phi vàng thơm lên. Tiếp theo đổ hỗn hợp mắm tôm vào chảo chưng nóng lên và cho ra bát.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Bánh Mì Nướng Lạng Sơn Aka Bánh Mì Quết Dầu Hào

Bước 3: Đợi mắm tôm nguội, bạn cho ớt băm nhỏ và vắt quất vào, dùng thìa quấy đều là có thể thưởng thức rồi.

Xem thêm: Lẩu Vịt Nấu Bia Thập Cẩm Ngon Miễn Chê, Cách Làm Vịt Om Bia Thập Cẩm Ngon Miễn Chê

*

Mắm tôm chua cay mà thưởng thức với mẹt bún đậu trong cái giá tiết se se lạnh thì không có gì tuyệt bằng.

Vậy là, quangtrungetc.com đã giới thiệu tới bạn hai cách làm nước chấm bún đậu mắm tôm đơn giản dễ làm ngay tại nhà. Bạn có thể tùy chọn loại thích hợp với khẩu vị của các thành viên gia đình bạn và nêm nếm độ chua cay sao cho ngon nhất nhé!

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê