Cách Pha Nước Chấm Bê Thui Mua Ở Đâu Tại Tphcm, Nước Chấm Bê Thui

Hướng dẫn cách làm mắm nêm ngon chuẩn vị để chấm gỏi cuốn, bánh tráng, bò lá lốt… với mắm nêm, chanh tỏi ớt, khóm…

Đang xem: Cách pha nước chấm bê thui

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm bê thui

*

Món mắm nêmCách làm mắm nêm hay cách pha mắm nêm là 1 bước vô cùng quan trọng khi thưởng thức các món ăn như gỏi cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, thịt heo luộc… Những món ăn này có ngon hay không phụ thuộc 50% vào bát nước chấm. Ngoài nước chấm tương bơ đậu phộng, nước chấm nem… thì nước chấm mắm nêm cũng rất phổ biến, đặc biệt là ở vùng Nam bộ. Dưới đây mời bạn cùng tham khảo cách pha mắm nêm đơn giản và phổ biến được nhiều người sử dụng nhé.

Nguyên liệu

Mắm nêm: 1 chaiỚt tươi: 7-8 tráiTỏi: 3-5 tépKhóm (dứa): 1 miếngChanh: 1 quảĐường: 1 thìaBột ngọt: 1/3 thìa

Pha mắm nêm

Tỏi bóc vỏ, khóm gọt vỏ, bỏ mắt và phần cùi (lõi), thái miếng nhỏ.

*

Nếu không có cối xay mini thì bạn dùng dao băm nhuyễn cũng được nhưng nguyên liệu sẽ không được mịn.

Xem thêm: Tuyệt Chiêu Cách Nấu Lẩu Cá Trê Chua Cay, Tuyệt Chiêu Cách Làm Lẩu Cá Trê Cực Ngon

Trút hỗn hợp đã xay ra bát, lắc đều lọ mắm nêm rồi lấy ra khoảng 5,6 thìa, pha thêm với chút nước lọc nếu hỗn hợp quá đặc, khuấy đều là bạn đã có bát mắm nêm ngon chuẩn vị để chấm đồ ăn rồi. Lưu ý, nếu là khóm ngọt thì bạn cần vắt 1 trái chanh vào để tạo thêm độ chua. Khi pha chế cần nêm nếm, gia giảm nguyên liệu để mắm nêm được phù hợp với khẩu vị của bạn nhất.

Xem thêm: Cách Pha Nước Chấm Nem Rán, Bún Chả Ngon, Cách Pha Nước Chấm Nem Ngon Đúng Chuẩn

Mẹo & lưu ý (Footnotes)

Ngoài cách pha chế này, nếu muốn bát mắm nêm ở dạng nước thì bạn lọc mắm nêm qua rây, khóm ép lấy nước, hòa tan các nguyên liệu như cách làm bên trên là được.Có thể thêm bước đun sôi bát mắm nêm trước khi ăn nếu lo lắng về vấn đề vệ sinh.Một số công thức pha chế khác có sử dụng sả băm nhỏ và giấm. Nếu thích bạn có thể sử dụng tùy vào mỗi món ăn.Mắm nêm trên thị trường có nhiều loại, nhiều thương hiệu khác nhau. Bạn có thể chọn mua loại phù hợp và quen thuộc nhất với gia đình mình. Tuy nhiên nên mua loại nhỏ để sử dụng trong thời gian ngắn, không nên mua loại lớn dùng lâu sẽ dễ bị ôi thiu rất lãng phí mà lại không an toàn.

*

Một loại mắm nêm trên thị trường

Chia sẻ

Đánh giá & Bình luận (0)

Đánh giá của bạnKhông thể ăn nổiHoặc viết bình luậnTên của bạn (bắt buộc)

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart