Cách Pha Nước Chấm Bánh Đa Cuốn, Cách Làm Nước Mắm Chấm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

Nước mắm chấm bánh cuốn là một phần không thể thiếu của món ăn, bởi nó giúp tạo nên hương thơm và mùi vị đậm đà cho món bánh cuốn nóng hổi. Hôm nay, vào bếp với Điện máy XANH lấy ngay bí quyết 2 cách pha nước chấm bánh cuốn nóng ngon nhé!
Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt

Nguyên liệu làm Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt Cho 4 người

Nước mắm 4 muỗng canh Chanh không hạt 1 quả Ớt sừng 1/2 quả Ớt hiểm 1 quả Tỏi 3 tép Đường 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 2 cách pha nước chấm bánh cuốn nóng

Sơ chế nguyên liệu

Tỏi 2 tép cắt nhỏ, 1 tép bạn băm nhuyễn. Ớt hiểm bỏ cuống, cắt nhỏ.Ớt sừng bạn cắt bỏ hạt và băm nhuyễn. Chanh bạn cắt bỏ vỏ.

Đang xem: Cách pha nước chấm bánh đa cuốn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt

Pha nước chấm bánh cuốn

Cho 2 tép tỏi và 1 quả ớt hiểm đã cắt nhỏ vào 1 cái chén. Cho tiếp 5 muỗng cà phê đường vào chén, rồi dùng chày giã nhuyễn.Tiếp đó dùng dao tách múi chanh cho vào chén, sau đó tiếp tục giã nhẹ cho múi chanh nát ra, rồi cho 8 muỗng cà phê nước lọc vào chén. Sau đó khuấy cho đường tan hoàn toàn rồi cho 4 muỗng canh nước mắm vào chén.Cuối cùng là cho 1 tép tỏi và 1/2 quả ớt sừng băm lên trên bề mặt, khuấy đều là hoàn thành chén nước chấm.
Bước 2 Pha nước chấm bánh cuốn Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt

Thành phẩm

Chén nước chấm có màu sắc sặc sỡ của ớt và tỏi đậm đà hòa quyện ba vị chua ngọt và cay tạo nên chén nước chấm bánh cuốn đúng vị, món bánh cuốn của bạn sẽ tăng vị ngon lên gấp bội đấy!

Nguyên liệu làm Nước chấm bánh cuốn miền Bắc Cho 2 người

Nước mắm 2 muỗng canh Cà rốt 1 củ Đu đủ xanh 1/2 quả Chanh 1 quả Su hào 1 củ Ngò rí 50 gr Ớt hiểm 2 quả Tỏi 4 tép Giấm ăn 2 muỗng canh Đường/ Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngonNên chọn cà rốt có màu cam tươi sáng, đồng thời có độ nặng và chắc rõ rệt thì đó là cà rốt ngon.Nên mua cà rốt có lớp vỏ bên ngoài trông bóng loáng, nhẵn mịn, không sần sùi.Bạn nên chọn cà rốt có kích thước vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ, bởi cà rốt có nhiều xơ, không còn ngọt như ban đầu đều có kích thước rất lớn.
Cách chọn mua đu đủ tươi ngonĐể nước chấm được ngon thì nên chọn đu đủ còn xanh, không chọn đu đủ chín.Nên chọn đu đủ có vỏ xanh mướt, cuống còn ướt vừa mới hái thì đu đủ mới giòn và ngon hơn.Không chọn đu đủ mà lớp vỏ bị thâm đen, nổi mốc hay có nốt sần lạ.
Cách chọn mua su hào tươi ngonBạn nên chọn mua những củ su hào có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ, khi cầm sẽ thấy nặng tay và chắc chắn.Nên chọn những củ có màu xanh nhạt tươi, trên thân nguyên vẹn không bị sâu hoặc dập nát, khi ngửi không có mùi hôi hay mùi hóa chất.Không nên chọn mua su hào có vỏ quá láng bóng và xanh đậm kỳ lạ vì có thể chúng đã bị ngâm hóa chất và thuốc kích thích tăng trưởng.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Bà Huyện, 3 Tuyệt Chiêu Nấu Lẩu Cá Kèo Thơm Ngon Chuẩn Vị

Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ, cà rốt, su hào gọt vỏ, cắt lát mỏng.Ớt hiểm bỏ cuống rồi cắt nhỏ. Tỏi bạn đập dập sau đó băm nhuyễn.Chanh bạn cắt đôi rồi vắt lấy nước. Ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn.

Trộn các nguyên liệu

Cho đu đủ, cà rốt và 1 củ su hào đã bào mỏng vào 1 cái thau rồi cho 2 muỗng cà phê muối vào. Trộn đều và để khoảng 20 phút.Sau đó rửa cho sạch nước muối rồi vắt cho khô nước. Để ra tô, cho 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm ăn vào. Tiếp đó cho 1/2 phần tỏi băm, ớt và ngò rí cắt nhuyễn vào trộn đều.

Pha nước chấm bánh cuốn

Chuẩn bị 1 cái chén cho 80ml nước ấm và 2 muỗng canh đường vào, khuấy đều cho tan đường.Sau đó, cho 1 trái chanh vắt nước vào chén, rồi cho 2 muỗng canh nước mắm, phần tỏi băm, ớt và ngò rí cắt nhỏ còn lại vào.Tiếp đó, cho phần rau củ đã trộn vào chén nước mắm là được chén nước chấm bánh cuốn thành phẩm.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Chấm Rau Sống, Bí Quyết Làm Nước Mắm Chấm Rau

Thành phẩm

Nước chấm bánh cuốn miền Bắc với vị chua ngọt đặc trưng, cà rốt, đu đủ và củ su giòn giòn hòa quyện cùng nước mắm đậm đà.Chấm bánh cuốn nóng hổi vào chén nước chấm kèm thêm rau sống thì còn gì bằng.
bát tốt đang kinh doanh tại Điện máy XANH giúp bạn trình bày nước chấm đẹp mắt hơn!” data-productperline=3>
Điện máy XANH vừa hướng dẫn chi tiết 2 cách pha nước chấm bánh cuốn nóng thật đơn giản và nhanh gọn. Chúc bạn thành công với công thức này để thưởng thức món bánh cuốn ngon đúng điệu như nhà hàng nhé!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách pha nước chấm bánh cuốn, pha nước chấm bánh cuốn, nước chấm bánh cuốn, cách pha nước chấm bánh cuốn nóng, cách pha nước chấm

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê