Cách Pha Nước Chấm Bạch Tuộc Hấp Ngon, Vị Khó Cưỡng ~ Vương Quốc Mắm

Cách làm nước chấm bạch tuộc nướng như thế nào để ngon nhất? Đây là câu hỏi mà khá nhiều bà nội trợ và những tín đồ của món bạch tuộc muốn có câu trả lời. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian nho nhỏ bạn sẽ có bát nước chấm thơm ngon và giúp làm gia tăng thêm hương vị cho món ăn. Không chỉ giòn sần sật mà còn ngon ngọt bởi thịt bạch tuộc và bởi vị của nước chấm.

Đang xem: Cách pha nước chấm bạch tuộc hấp

“Buổi tối hôm nay nhậu món gìĐi làm, ghé chợ thấy tuộc ngonTay liền khéo lựa một vài chúMắt lẹ tìm than nướng món này

Rạch bụng rửa sạch muối gừng cayBanh thân ướp mật gia vị nàyThan hồng bắc vỉ rồi đem nướngĂn cùng nước chấm ắt lên mây”

*

nước chấm làm món ăn thêm ngon

Món bạch tuộc nướng tuy giòn sần sật nhưng nếu thiếu đi nước chấm thì chẳng khác nào ăn cơm nguội. Chính vì vậy làm nước chấm ngon là một phần tất yếu cho món ăn này. Có nhiều cách làm nước chấm như chấm sả tắc, chấm mù tạt. Nhưng có lẽ hợp nhất vẫn là nước chấm muối ớt xanh. Vậy bạn cần chuẩn bị những gì?

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho nước chấm

– 1 trái chanh

– Ớt xiêm xanh bỏ hạt

– 1 nhánh gừng mỏng

– Ớt sừng

– Muối, đường

– Lá chanh

*

bạch tuộc ngon phải ăn kèm nước chấm

Cách làm nước chấm bạch tuộc nướng

Bước 1:Đầu tiên là vắt nước cốt chanh và loại bỏ hết hột cũng như tránh để tinh dầu chanh rơi vào nếu không nước chấm sẽ bị đắng.

Bước 2:Ớt sừng rửa sạch và chờ cho ráo nước. Sau đó bạn mang đi nướng để giảm bớt mùi hăng của ớt, cạo sạch lớp vỏ ớt nướng.

Tiếp theo ta xay nhuyễn nguyên liệugồm: ớt xiêm, ớt sừng vừa nướng, 2 thìa đường, gừng và lá chanh. Việc cho các nguyên liệu trên vào xay nhuyễn để được hỗn hợp nhỏ mịn và trộn đều vào nhau.

Bước 3:Bước cuối cùng là cho nước cốt chanh ở trên vào máy xay cùng hỗn hợp trên. Nêm nếm gia vị có vị chua và vị mặn. Tùy thuộc vào việc bạn ăn thích độ chua như thế nào mà cho phù hợp.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Thái Ngon Như Nhà Hàng Quán Tại Nhà, Cách Nấu Lẩu Thái Ngon Đúng Vị Ngay Tại Nhà

Như vậy bạn đã hoàn thành nước chấm muối ớt xanh ngon tuyệt không chỉ dùng để chấm bạch tuộc nướng mà còn sử dụng làm nước chấm hải sản cho nhiều loại khác nhau như: mực, tôm, cua…

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể làm nhiều và trữ trong lọ thủy tinh để vào tủ lạnh và dùng dần.

*

nước chấm bạch tuộcngon

Lưu ý khi làm nước chấm bạch tuộc nướng

Cần làm sạch nguyên liệu, rửa sạch và để ráo nước.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Bánh Khọt Ngon Mê Ly, Cách Đổ Bánh Khọt Ngon Giòn Rụm Tại Nhà

Bạn có thể nướng ớt sừng hoặc chỉ loại bỏ hết hạt cho vào nồi nước và trần sơ qua. Sau đó cho vào thau nước đá lạnh. Như vậy giúp cho nước chấm xay ra có màu đẹp mắt.

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart