Bỏ Túi Ngay Bí Kíp Cách Nấu Lẩu Vịt Quay Đậm Đà, Cực Kỳ Đơn Giản Nhanh Chóng

Bạn đang xem: Cách Nấu Lẩu Vịt Quay Đậm Đà, Cực Kỳ Đơn Giản Nhanh Chóng, Cách Làm Nước Dùng Lẩu Vịt Tại quangtrungetc.com

Với chi phí rẻ và chinh phục được mọi khẩu vị của mỗi người thì hiện nay cách làm lẩu vịt nhận được sự ủng hộ của mọi nhà. Trong bài viết hôm nay chúng ta cùng với các đầu bếp nhà hàng Vịt quay Phú Sỹ để tìm hiểu về cách làm lẩu vịt ngon đúng điệu nhé.

Đang xem: Cách nấu lẩu vịt quay

Đang xem: Cách nấu lẩu vịt quay

Món lẩu vịt thu hút đó chính là bởi sự quây quần cùng với gia đình, bạn bè với nồi nước dùng đậm đà là sự kết hợp với nhiều nguyên liệu. Tại gia đình, bạn có thể chế biến nồi lẩu cá, gà, bò hoặc là một nồi lẩu vịt ngày đông lạnh về cũng là sự lựa chọn lý tưởng. Dưới đây, chính ta hãy cùng tham khảo cách làm lẩu vịt thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

*

Lẩu vịt được nấu đậm đà, thơm ngon

Nguyên liệu làm lẩu vịt

1 con vịt500g khoai sọGừng băm, tỏi bămGiấm (để khử mùi tanh của vịt)Rau ăn lẩu: Các loại nấm tùy tích, cải thảo, cà rốt, cải ngọtBún2 quả dừa xiêmGia vị: muối, hạy tiêu xay, đường, hạt nêm

Cách làm lẩu vịt nước dừa

Bước 1: Sơ chế vịt

*

Các nguyên liệu làm lẩu vịt đều tươi mới

Thịt vịt dù mua sống về làm hay mua làm sẵn ở chợ thì bạn cũng phải sơ chế sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn. Tiếp theo bạn hãy chuẩn bị một thau nước sạch rồi hòa với 2 muỗng canh muối cùng với 3 muỗng canh giấm. Sau đó bạn hãy ngâm vịt trong đó khoảng vài phút.

READ: Thơm Ngon Với Cách Nấu Xôi Xéo Hạt Sen Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cả Nhà Đều Mê

Cuối cùng hãy rửa lại với nước sạch sau đó để ráo nước rồi chặt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt vịt

Các miếng vịt vừa được chặt ra thì bạn hãy cho vào một âu to để ướp với một số gia vị bao gồm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng gừng băm, 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn và 1 muỗng tỏi băm. Sau đó hãy trộn đều và tiếp tục ướp trong khoảng 30 phút.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Nước Chấm Bún Nem Nướng, Cách Pha Nước Chấm Nem Cực Ngon Và Đơn Giản

Bước 3: Sơ chế rau củ ăn kèm

*

Vịt được chặt thành các miếng nhỏ vừa ăn, ướp gia vị đều

Tiếp theo cần phải sơ chế những nguyên liệu đi kèm bao gồm khoai và cà rốt được gọt vỏ rồi thái thành các miếng vừa ăn.

Nấm kim châm thì cắt bỏ gốc cho riêng ra một rổ còn cải ngọt và cải thảo thì tách bỏ nhánh mang đi rửa sạch. Bạn rửa qua với nước sạch rồi ngâm lại với nước muối loãng. Tiếp tục rửa lại với nước để loại bỏ hết chất bẩn.

Bước 4: Nấu lẩu

Đặt một nồi to lên bếp bật nóng sau đó phi thơm tỏi băm.Tiếp theo bạn hãy cho vịt vào để xào cho đến khi thịt hơi săn lại thì bạn hãy cho cà rốt và khoai môn vào để xào cùng. Tiếp theo bạn hãy đun thêm khoảng 5-7 phút thì đổ thêm nước dừa vào. Ước chừng nước ngập thịt vịt là được, có thể chế thêm nước sôi vào nhé.

READ: Cách Làm Bánh Tráng Cuốn ???? Ngon Nhất 2021

Đợi đến khi nước sôi thì bạn văn nhỏ lửa khoảng từ 15-20 phút để lẩu mềm thêm và bắc lên bếp điện. Đừng quên nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi bày biện ra nhà. Tiếp theo bạn hãy nhúng rau vào nồi và bắt đầu thưởng thức.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Phá Lấu Heo, Phá Lấu Bò Ngon Như Ngoài Quán

Thành phẩm làm lẩu vịt

*

Lẩu vịt là món ăn yêu thích, hấp dẫn với mọi gia đình

Như vậy bạn đã hoàn thành món lẩu vịt thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài thịt vịt bạn có thể chuẩn bị thêm đậu hũ, ngao, thịt bò, tôm, cua…để bữa ăn đầy đủ hấp dẫn hơn nhé. Nghe đến đã thấy được mùi thơm nức mũi và thưởng thức ngay được. Bạn sẽ cảm nhận được chất ngòn ngọt, béo ngậy, nóng hổi rồi chan với bún thì ngon tuyệt cú mèo! Buổi cuối tuần được quây quần trong gia đình thưởng thức món ăn này thì cực kỳ lý thú.

Với cách làm lẩu vịt là gợi ý tuyệt vời cho bạn thay đổi không khí gia đình vào cuối tuần hay các bữa tiệc liên hoan bạn bè. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo để cập nhật thêm thông tin hữu ích nhé. Chúc bạn thành công!

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart