Cách Nấu Lẩu Tokbokki Tại Nhà Chuẩn Vị Hàn Quốc, Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Tokbokki Cụ Thể Từ A

Đột nhiên thèm có một bữa họp mặt nấu nướng cùng mấy đứa bạn thân và một trong những món thèm ăn đó chính là tokbokki. Vậy làm cách nào mà các bạn trẻ có thể thực hiện để có thể nấu thành công món bánh gạo cay Hàn Quốc này mà không cần phải ra ngoài hàng. Thì các bạn hãy tham khảo ngay với cách làm nước sốt lẩu tokbokki và cách nấu lẩu bánh gạo thơm ngon ngay với quangtrungetc.com qua những chia sẻ bên dưới đây.

Đang xem: Cách nấu lẩu tokbokki

1. Cách làm nước sốt lẩu Tokbokki thơm ngon

Nhìn thì thấy khá khó tuy nhiên thì cách làm nước sốt lẩu tokbokki rất là đơn giản và dễ làm. Các nguyên liệu cũng đơn giản để bạn có thể tìm mua ngoài chợ hoặc là tại siêu thị. Cùng tìm hiểu và phân tích về các nguyên liệu thiết yếu nhé!

Nguyên liệu 

Tương ớt Hàn Quốc: 2 muỗngMật ong: 2 muỗngNước lọc: 1 bátSốt gia vị của gói mì cay: 1 góiHạt nêm: 1 muỗngĐường: 1 muỗngMì chính: 1 muỗng

Cách làm nước sốt lẩu Tokbokki chi tiết

Bỏ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vô một cái tô và sau đó dùng muỗng trộn đều. Hãy trộn đến khi nào thấy gia vị tan hết thì thôi. Bạn cũng có thể để lên bếp nấu để tạo được hỗn hợp sền sệt nhanh hơn và ngon hơn. Điều này dựa vào khẩu vị ăn của từng gia đình và cách làm sao cho phù hợp nhất.

*

2. Cách làm món bánh gạo cay Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu 

Bánh gạo: mua loại cắt sẵn đóng túi để làm cho tiện. Đặt một nồi nước lên bếp nấu sôi. Bỏ bánh gạo vô luộc từ 10 – 15 giây rồi đổ ra. Ngâm bánh gạo vô chậu nước lạnh tới khi bánh nguội hẳn thì đổ ra để ráo nước.

*

Hành tây: lột vỏ, rửa sạch, sau đó cắt múi cau.Rau bắp cải (bạn có thể thay bằng rau cải thảo) rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.Chả cá: rửa sạch, sắt miếng vừa ăn.Trứng gà: luộc chín, lột vỏ, sau đó cắt làm đôi. Nếu dùng trứng cút bạn chỉ cần luộc chín, lột vỏ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Nấm Gà Nấu Nấm Đậm Đà, Thơm Ngon Đãi Bạn Dịp Cuối Tuần

Cách làm 

Nước dùng: bạn sẽ dùng nước dùng gà, nước dùng cá cơm, hoặc đơn giản hơn là dùng nước lọc. Tuy nhiên, nước dùng cá cơm được coi là nước dùng chuẩn nhất của tokbokki theo bí quyết của người Hàn. Nước dùng cá cơm gồm có rong biển, cá cơm và củ cải. Bỏ rong biển, cá cơm và củ cải vào nồi nước, nấu trong khoảng 20 đến 30 phút. Thế là ta đã có nước dùng cá cơm chuẩn vị Hàn Quốc để làm tokbokki.Bạn có thể dùng loại rong biển để nấu canh hoặc rong biển cuộn cơm đều được. Nếu không có cá cơm có thể thay thế bằng tôm khô vẫn sẽ chuẩn vị nước dùng.Bật bếp, bỏ 2/3 chén nhỏ nước dùng cá cơm vô nồi và nấu sôi. Sau đó, bỏ rau bắp cải vào luộc đến khi nước sôi lại thì vặn nhỏ bếp. Bỏ thêm chả cá và hành tây vô. Sau đó cho bánh gạo và trứng cút đã luộc vào sau cùng. Nấu với lửa nhỏ, nếu lửa to quá sẽ làm nứt bánh gạo.Sau đó bỏ nước sốt đã nấu sệt theo công thức bên trên vô nồi. Nấu khoảng 3 phút thì bỏ thêm 1 muỗng ớt Gochujang vô nấu tiếp. Nấu cho đến khi bánh gạo mềm ra và nước sốt sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn.Bỏ bánh gạo cay Tokbokki ra đĩa, rắc thêm mè rang và xếp 2 nửa trứng gà lên bề mặt bánh gạo. Bánh gạo cay Tokbokki nên dùng khi còn nóng, bánh sẽ ngon hơn.

*

Thành phẩm

Cách làm nước sốt lẩu tokbokki kèm với cách nấu chuẩn vị Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh gạo dai ngon với hương vị nước sốt thơm ngon, cay cay cùng với chả cá sần sật và cải bắp tươi giòn. Màu đỏ của ớt, kết hợp với màu trắng vàng của trứng nhìn rất là hấp dẫn.

Đĩa bánh gạo cay Tokbokki với màu đỏ xinh đẹp, nóng hổi là chọn lựa quá tuyệt vời cho bữa tiệc họp mặt bạn bè thân thuộc đúng không nào.

Xem thêm: Cách Pha Nước Chấm Cơm Gà Phú Yên Kiểu Truyền Thống, Cách Nấu Cơm Gà Phú Yên

3. Lợi ích ích bất ngờ từ món lẩu tokbokki

Thế là bạn đã biết cách làm nước sốt lẩu tokbokki cũng như cách nấu lẩu bánh gạo Hàn Quốc tokbokki như thế nào. Món ăn này tưởng chừng vô bổ trong mắt người lớn nhưng thực tế lại đem tới nhiều giá trị sức khỏe cho người dùng, cụ thể là:

Bổ sung carbohydrate: đây chính là thành phần căn bản trong thức ăn để cơ thể tạo năng lượng.Cung cấp protein: Có vẻ bánh gạo chỉ toàn đường, bột nhưng mà ít ai biết rằng nó còn mang lại một lượng vừa phải protein cho cơ thể.Cung cấp chất xơ: Trong cách làm lẩu tokbokki, người ta thường cho vào nhiều rau, củ để ăn chống ngấy. Điều này sẽ tăng cường chất xơ cho trẻ, bảo vệ sức khỏe tiêu hóa.Phòng ngừa chứng thiếu máu.

4. Kết bài

Trên đây là những chia sẻ về cách làm nước sốt lẩu tokbokki cũng như cách nấu lẩu tokbokki cho bạn. Hy vọng, đây sẽ là gợi ý cho thực đơn cuối tuần của gia đình bạn thêm nhiều niềm vui. Chúc sức khỏe!

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê