Bật Mí Cách Nấu Lẩu Ngon Rẻ Giá Sinh Viên Mà Bạn Không Nên Bỏ Lỡ Mới Nhất

Giới thiệu cách nấu các món lẩu ngon mà rẻ dưới 100k dễ nấu cho sinh viên

Mùa đông lạnh như thế này thì còn gì tuyệt vời bằng việc cùng được quây quần với bạn bè, và cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu thơm ngon. Để Mâm Cơm Việt hướng dẫn cho các bạn cách nấu lẩu ngon rẻ đúng điệu mà bất cứ ai cũng sẽ bị chinh phục nhé!

Lẩu là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là và mùa đông. Món lẩu là món giúp bạn có thể ăn được nhiều rau hơn bình thường, nhờ đó mà nếu bạn nào có lười ăn rau xanh thì chỉ cần bổ sung cho bản thân một nồi lẩu vào cuối tuần thì sẽ rất tuyệt vời.

Đang xem: Cách nấu lẩu ngon rẻ

*

Giới thiệu cách nấu các món lẩu ngon mà rẻ dưới 100k dễ nấu cho sinh viên

Có rất nhiều loại lẩu khác nhau từ lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu gà, lẩu sườn sụn riêu cua, cho đến hẳn lẩu thập cẩm với đủ các hương vị cho các bạn tha hồ thưởng thức. Tuy nhiên, với tình trạng mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm đáng cảnh báo như hiện nay, thì có rất nhiều hàng quán có chất lượng vệ sinh thực sự không được đảm bảo, và sử dụng thịt đông lạnh quá lâu, thịt không rõ nguồn gốc là điều hiển nhiên đã xảy ra ở rất nhiều hàng ăn.

Vì vậy, nếu muốn thưởng thức một nồi lẩu thơm ngon nóng hổi, cùng với gia đình và bạn bè, các bạn hoàn toàn có thể tự nấu ngay tại nhà với công thức nấu lẩu bất bại với giá thành chỉ dưới 100k mà Mâm Cơm Việt sẽ tiết lộ trong bài viết này.

I – Cách nấu lẩu thập cẩm ngon rẻ

Các nguyên liệu cần có

Nguyên liệu cho nồi nước dùng của chúng ta cần

Gừng một củLá quế: vài láTỏi: Từ tám đến mười tép tỏiQuế giúp tạo mùi thơm cho nồi nước dùngHoa hồi tạo mùi thơm, tuy nhiên kha khá người không thích mùi của loại gia vị này, nên các bạn có thể cân nhắc khi sử dụng.Ớt tươiBột ớtSa tế, tùy vào khẩu vị của gia đình và sở thích mà các bạn có thể chuẩn bị lượng sa tế vừa đủCó thể chuẩn bị nước hầm xương, nếu bạn muốn nước dùng lẩu có mùi vị béo, thơm hơn.

Các đồ ăn cùng với lẩu mà chúng ta cần có

Các loại nấm, thực hiện cắt gốc , rửa sạch, ngâm với nước muối loãngCác loại rau: rau muống, rau cải, rau ngải cứu,…Rau này chúng ta nhặt bỏ gốc, rửa sạch và ngâm với nước muối loãngThịt bò. Thịt gà. Thịt heo. Ngao.Đậu phụ trắng, cắt miếng vuông vừa ăn.Bún hoặc mì tôm tùy thích.Các đồ ăn cùng với lẩu

Lưu ý các loại thịt ăn kèm các bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị theo khả năng có thể, không cần phải chuẩn bị hết những loại mà Mâm Cơm Việt nêu trong công thức này.

Cách nấu lẩu ngon rẻ rất đơn giản

– Chọn một chiếc chảo, đặt lên bếp sau đó , đợi chảo nóng thì cho vào chảo một chút dầu ăn, khi dầu ăn đã già thì cho vài lát gừng vào, xào cho gừng có mùi thơm.

– Sau khi xào gừng được khoảng một phút thì tiến hành cho các loại gia vị còn lại vào như: quế, hồi, lá quế, tỏi băm, vào phi lên cho thơm, cuối cùng cho vào ớt, bột ớt, sa tế.

Xào gừng được khoảng một phút thì tiến hành cho các loại gia vị còn lại vào

– Chuẩn bị một nồi nước đủ để ăn lẩu, các bạn có thể sử dụng nước hầm xương nếu có điều kiện để nước ngọt và thơm hơn. Sau đó đặt nồi nước này lên đun cho nước bắt đầu sủi bọt thì có thể cho các gia vị vừa phi thơm vào nấu cùng để tạo mùi, màu, hương vị cho nồi nước dùng.

– Khi nước dùng đã sẵn sàng, các bạn chỉ cần thả ngao, các loại thịt, rau vào, đợi chín là có thể dùng được.

*

Đợi chín là có thể dùng được.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Bánh Khoai Lang, Cách Làm Bánh Khoai Lang Ngon Nhất 2021

Vậy là chỉ với bốn bước vô cùng đơn giản và nhanh gọn là chúng ta đã có ngay một nồi lẩu thơm, ngon ấm cúng.

II – Cách nấu lẩu gà ngon rẻ dành riêng cho sinh viên

*

Cách nấu lẩu gà ngon rẻ dành riêng cho sinh viênCác nguyên liệuKhoảng 1 ki lô gam thịt gàXương gà để hầm nước dùngCác loại rau ăn kèm: rau cải, rau muống, rau ngải cứu, đặc biệt ngải cứu rất hợp khi ăn cùng với lẩu gàNấmĐậu phụ trắng cắt miếng vuông vừa ăn, để ăn kèm lẩuBún hoặc mì tôm tùy thíchCác loại gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn,…TỏiỚtSa tếGừngCà chuaCách làm lẩu gà ngon rẻ

– Sơ chế gà, gà mua về rửa sạch, ngâm với nước muối loãng để gà sạch và bớt mùi hôi

– Các loại rau nấm ăn kèm với lẩu đem nhặt sạch, cắt gốc, ngâm với nước muối loãng rồi vớt ra, để ráo.

Rau đem nhặt sạch, cắt gốc, ngâm với nước muối loãng

– Hầm nước dùng gà. Chuẩn bị một nồi nước khoảng 2 lít nước. Cho xương gà vào hầm khoảng 30 phút đến một tiếng để ra được hết các nước ngọt, để nồi nước dùng thơm và béo.

– Dùng một chiếc chảo, đặt lên bếp đợi nóng thì đổ dầu ăn vào, đợi dầu sôi già thì cho vài lát gừng vào xào cho thơm, sau đó là cho tỏi băm vào phi cùng cho dậy mùi, khi tỏi thơm thì cho cà chua cắt miếng vào phi để tạo màu.

– Sau đó cho các gia vị còn lại vào như ớt, sa tế vào phi cùng với các gia vị vừa làm ở bước thứ tư.

– Khi nước dùng đã ngọt, đúng yêu cầu thì bắt đầu nêm nếm gia vị mắm muối, hạt nêm, bột ngọt, sao cho vừa ăn. Và đổ các gia vị vừa phi thơm vào trong nồi nước dùng, đun sôi.

– Khi nước dùng sôi chúng ta chỉ cần thả thịt gà, các loại rau, nấm ăn kèm vào cùng, đợi chín là có thể dùng được.

*

Khi nước dùng sôi chúng ta chỉ cần thả thịt gà, các loại rau, nấm ăn kèm vào cùng

Vậy là chỉ cần sáu bước rất đơn giản là chúng ta đã có một nồi lẩu gà ngon rẻ, đúng điệu ngay tại nhà, rất dễ phải không nào. Các bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà với chi phí rất thấp (chỉ từ 100k) so với khi đi ăn ngoài hàng.

Xem thêm: Giới Thiệu Cách Pha Nước Chấm Xì Dầu Đơn Giản, Cách Pha Nước Chấm Vịt Quay Bằng Xì Dầu Thật Ngon

*

Chỉ cần sáu bước rất đơn giản là chúng ta đã có một nồi lẩu gà ngon

Trên đây là bài viết “Bật mí cách nấu lẩu ngon rẻ cho sinh viên ngon như ngoài hàng” của Mâm Cơm Việt, mong rằng với những công thức mà Mâm Cơm Việt cung cấp, các bạn có thể tự làm được một nồi lẩu tại nhà để cùng thưởng thức với gia đình và bạn bè.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart