Cách Nấu Lẩu Ngọc Kê Gà Là Gì? Hướng Dẫn 2 Cách Nấu Lẩu Kê Gà Lẩu Ngọc Kê

Được Ông bạn dắt qua Sky Garden giới thiệu một món mới tinh ở nhà hàng mà ổng mới khám phá ra là LẨU NGỌC KÊ Sky Garden.

Đang xem: Cách nấu lẩu ngọc kê

Mỗi khi đi ăn những món liên quan đến gà thì may mắn lắm mới ăn được vài trái trứng non còn “kê gà” thì gần như toàn bị tụi nó dành hết trơn nên nghe món lẩu này toàn trứng non với ngọc kê ăn ngập mặt là ghiền ơi là ghiền rồi. Đặc biệt “Ngọc kê” là thứ đại bổ nên cứ an tâm đi nhậu món này về là vợ giận, la cách mấy thì mấy ông cũng đủ sức “chiều”!

Sky Garden

(624 Lạc Long Quân, P.5, Quận 11)

Mở cửa:10:00AM – 23:00PM

Món đặc biệt: King Crab, Tôm Hùm Alaska, Cá bò da khổng lồ, lẩu ngọc kê…

Mình rất thích phong cách thiết kế vừa thoáng vừa sang của Sky Garden. Vô thấy mấy cây đào xum xuê là cảm giác được không khí tết tràn ngập.

Lẩu Ngọc Kê Sky Garden 395.000đ

Một phần lẩu ngọc kê bao gồm một đĩa đầy ắp trứng non và đặc biệt là ngọc kê gà. Đây là 2 món cực phẩm và cũng khá hiếm vì gà cũng như người mỗi thằng chỉ có “2 trái” duy nhất nên để sưu tầm được cả một đĩa như thế này không phải chuyện đơn giản. Bên cạnh đó còn có mề,gan gà, rau nấm…

*

*

*

Nhìn phần ngọc kê với trứng non thấy mà mê luôn. Ở ngoài tìm mỏi mắt cũng hong có mà mua nhưng món lẩu này bạn ăn phủ phê vẫn chưa hết.

*

Bên cạnh đó còn có một đĩa các bộ phận khác như mề, tim, gan…cũng đều là mấy món dân nhậu cực khoái.

Nước lẩu được hầm từ xương gà và các loại thuốc bắc nên có vị ngọt thanh và cực kỳ thơm.

Các món ăn kèm như mì, rau, nấm, đậu hủ bao gồm trong phần lẩu. Ngoài ra nhà hàng còn free kim chi, salad, trái cây và trà gừng.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Vịt Luộc Ngon Để Trổ Tài Nấu Nướng

Đầu tiên cho mề, gan,tim gà vào trước vì mấy món này lâu chín cũng như để tạo thêm độ ngọt cho nước lẩu.

*

Sau đó cho trứng non vào. Trứng non cực nhiều và rất tươi chứ không phải hàng đông lạnh

*

Cuối cùng là “ngôi sao” ngọc kê gà. Nói thật chứ không biết làm cách nào và tốn bao nhiêu tiền mà nhà hàng có thể thu mua được chừng này ngọc kê.

Món này rất mau chín nên bỏ vô xíu là có thể ăn được. Ta nói nhiều đến mức không thấy nước lẩu đâu luôn.

Ngọc kê khi chín căng bóng lên nhìn mê quá trời. Khi ăn cắn nghe cái “bụp” nước bên trong tiết ra béo ngậy. Món này thập toàn đại bổ đúng kiểu “ăn gì bổ nấy” của Ông bà ta khi xưa. Mới ăn có mấy trái mà người nóng hừng hừng rồi.

*

*

*

Khi ăn nên ăn cả buồng trứng gà non còn nóng hổi chấm với chút muối ớt xanh. Vị béo ngậy của trứng hòa quyện với vị chua, cay, mặn của nước chấm khiến bạn không thể quên được.

Cũng đừng bỏ qua món mề gà vừa chín tái kẹp với một miếng củ sen vừa ngọt vừa giòn.

Xem thêm: Độc Đáo Với Cách Làm Nước Mẻ Chấm Măng Luộc Chấm Mẻ, Cách Làm Nước Chấm Mẻ Chấm Rau Mà

*

Nước lẩu lúc này ngọt không tả được. Húp một miếng mà nhẹ nhàng trong người hẳn ra.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart