Cách Nấu Lẩu Mì Cay Hàn Quốc Cực Thơm Ngon Chuẩn, Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà

Lẩu mì được biết đến như là một món ăn ngon phổ biến ở xứ sở Kim Chi. Với sự kết hợp đa dạng giữa các nguyên liệu và gia vị. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để thực hiện món lẩu này ngay nhé.

Đang xem: Cách nấu lẩu mì cay hàn quốc

Nguyên liệu làm Lẩu mì Hàn Quốc Cho 4 người

Mì ramen hoặc mì udon ăn liền 130 gr Xúc xích 150 gr Bánh gạo lát 60 gr Đậu tương lên men Hàn Quốc 1 muỗng cà phê Miến khô 130 gr Rượu gạo hoặc rượu soju 30 ml Đậu nướng 2 muỗng canh Kim chi 100 gr Ớt bột hàn quốc 50 gr Rong biển khô 2 lát (cắt hình vuông cỡ bằng 6 cm) Nấm kim châm 30 gr Nấm hương khô 5 gr Thịt xay 100 gr (heo/bò) Phô mai cheddar 2 lát Thịt nguội 170 gr Nước lọc 2 lít Đậu hũ 130 gr Tôm khô 20 gr Nước tương 3 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Hành lá 7 nhánh Tỏi 8 tép (cắt đôi) Tỏi băm 2 muỗng canh Hành tây 1/2 củ Hạt tiêu 1 muỗng canh Gừng 3 lát Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Đậu hũ: Bạn nên chọn mua đậu hũ có màu trắng vì chúng được làm từ đậu nành nhiều hơn, đậu hũ có màu vàng sẽ chứa nhiều thạch cao. Khi cầm lên tay có cảm giác nhẹ và ấn vào thì thấy miếng đậu hũ có đàn hồi và thoang thoảng mùi đậu nành. Không chọn đậu hũ nặng tay và có mùi hăng vì có thể đã pha thạch cao vào. Ngoài việc mua bên ngoài, bạn cũng có thể tự làm đậu hũ ở nhà vừa ngon, vừa an toàn cho sức khỏe của bạn.
Nấm kim châm: Bạn chọn những cây nấm còn tươi và có màu trắng, nấm không bị dập nát, không có nước nhờn chảy ra. Để đảm bảo an toàn bạn nên đến mua nấm tại các cửa hàng hoặc siêu thị lớn.

Xem thêm: Cách Làm Nước Chấm Kimbap Từ Nước Tương, Cách Làm Nước Sốt Ăn Kèm Kimbap

Đậu tương lên men Hàn Quốc: bạn có thể chọn mua đậu tương lên men Hàn Quốc tại các cửa hàng hoặc các hãng có uy tín để đảm bảo an toàn và chất lượng. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng tương Miso để thay thế cũng được.

Xem thêm: Cách Pha Nước Mắm Chấm Thịt Lợn Luộc Ngon Đậm Đà, Top 3 Công Thức Nước Mắm Chấm Thịt Luộc

Nguyên liệu món ăn lẩu mì hàn quốc thơm nồng, đơn giản ai cũng làm được

Dụng cụ thực hiện

Bếp điện từ, phới lòng, lẩu điện ,….
Bước 1 Chế biến nước sốt Lẩu mì Hàn Quốc
Bước 1 Chế biến nước sốt Lẩu mì Hàn Quốc
Bước 1 Chế biến nước sốt Lẩu mì Hàn Quốc
Bước 1 Chế biến nước sốt Lẩu mì Hàn Quốc

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê