Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm – Cực Ngon Nóng Hổi Cay Nồng Đơn Giản

Lẩu gà ớt hiểm – món ăn được chế biến từ thịt gà, đã tạo nên cơn sốt trong làng ẩm thực trong khoảng gần 3 năm trở lại đây.

Đây là món ăn nóng thơm ngon với mùi vị chua, cay, ngọt làm nức lòng biết bao nhiêu cô nàng, chàng trai đam mê món lẩu.

Đang xem: Cách nấu lẩu gà ớt hiểm

Vị cay cay của ớt hiểm , và vị dai ngon của gà, ăn kèm với tí rau, tí bún. Ôi miêu tả thôi mà Thịt Ngon Nhập Khẩu lại thấy thèm rồi nè!

Thay vì phải đến quán thường xuyên, với các bước hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự vào bếp và nấu lẩu gà ớt hiểm ngay tại nhà.

*

Nguyên liệu chính cần chuẩn bị cho món lẩu gà ớt hiểm

Để nấu món lẩu gà ớt hiểm này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nấm đông cô: 200gỚt hiểm xanh: 5 – 7 tráiKỷ tử: 1 muỗngHành tím: 2 củTỏi khô: 1 củCủ cải trắng: 1 củHành tây: ½ củSả: 4 câyNước dừa tươi: 500mlBún tươi hoặc mìCác gia vị nêm nếm thường dùngCác loại rau ăn kèm: nấm tuyết, tần ô, cải thảo, cải bẹ xanh, xà lách xoong, mồng tơi…

Bạn sơ chế các nguyên vật liệu trước khi chế biến. Gà dai bạn đem đi rửa sạch rồi chặt thành từng khúc nhỏ. Các loại rau xanh, nấm, ớt, hành tây,… bạn đem đi rửa sạch và ngâm muối. Sau đó vớt ra để ráo nước.

Gà dai nguyên con sau khi được rửa sạch và đem đi chắt khúc nhỏ. Bạn đem các khúc gà đi ướp vớihỗn hợp ớt giã nhuyễn, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng hành tím và tỏi băm rồi trộn đều lên. Thời gian ướp từ 15 – 20 phút thì gà mới thấm vị.

Cách nấu lẩu gà ớt hiểm đơn giản ngay tại nhà

Bước 1: Chiên thịt gà với sả và hành tây

– Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn vừa đủ, khi dầu nóng cho hành tây vào chiên sơ để khi cho hành vào nấu, nước dùng sẽ ngọt hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lẩu Thái Bằng Gói Gia Vị ” Chua Cay Đơn Giản Tại Nhà

– Tiếp đó cho sả vào chiên thơm rồi gắp ra.

– Cho thịt gà vào chiên cho săn và vàng đều các mặt, dầu ăn đã chiên qua sả rồi chiên gà nên thịt gà sẽ có mùi vị thơm ngon hơn.

Bước 2: Nấu lẩu ớt hiểm

– Bạn cho 500ml nước dừa và 1 lít nước lọc vào nồi cùng với hành tây, sả, thịt gà chiên. Nêm hạt nêm, nước tương vào trong một cái nồi lớn rồi bắc lên chảo.

– Nấu sôi nồi thịt gà trong khoảng 5 – 7 phút cho gà mềm rồi thêm nấm, củ cải, kỷ tử vào nấu, sau vài phút thì tắt bếp.

Xem thêm: Giới Thiệu Cách Làm Nước Chấm Bằng Xì Dầu Chấm Đồ Nướng Thơm Ngon Hấp Dẫn

Bước 3. Hoàn thành và bắt đầu thưởng thức cùng bạn bè

– Sau khi đã nấu xong nồi lẩu thơm phức, bước cuối cùng là trình bày nó và thưởng thức. Ngại gì không mời gia đình, bạn bè và người thân cùng ngồi lại với nhau và nhâm nhi món lẩu gà ớt hiểm thơm ngon mà bạn nấu nhỉ. Khi ăn kèm với bún hoặc mỳ, nhúng với tí rau, lai rai vài miếng gà là ngon xí quách luôn đó!

Với cách hướng dẫn nấu lẩu gà ớt hiểm từ gài dai nguyên ngon của Thịt ngon nhập khẩu, chúng tôi chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon, vui vẻ và đầm ấm bên cạnh gia đình.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart