Cách Nấu Lẩu Gà Nấu Măng Tươi, Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Gà Măng Cay Ngon Tuyệt

Lẩu gà nấu măng tươi sẽ là món ăn thú vị cho cả gia đình bạn. Không cầu kỳ, phức tạp, chỉ với những nguyên liệu dễ mua, dễ tìm cùng các bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay một bữa ăn thú vị.

Đang xem: Cách nấu lẩu gà nấu măng

Một trong những món ăn của khóa học nấu ăn ngắn hạn tại Nghề Bếp Á Âu. Lẩu gà là món ăn hấp dẫn với nhiều biến tấu khác nhau, nào lẩu gà nấu nấm, lẩu gà lá giang, lẩu gà ớt hiểm, lẩu gà chua cay… và không thể thiếu món lẩu gà nấu măng tươi. Lẩu là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và măng tươi với nước dùng thanh nhẹ, vị chua cay hấp dẫn, thịt gà dai ngọt chấm với nước xốt đậm đà ăn cùng măng tươi giòn ngọt. Chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của món ăn này. Cách làm gà nấu lẩu măng tươi sẽ được chuyên mục công thức nấu lẩu ngay sau đây, hãy nhanh chóng ghi chép vào sổ tay nội trợ để cuối tuần vào bếp chiêu đãi cả nhà nhé!

*

Hai nguyên liệu chính của món ăn. Ảnh: Nguồn Internet
Thịt gà ngon: 1 kg, bạn có thể mua ½ con gà hoặc nấu nguyên con tùy ýMăng tươi đã làm sạch: 500gBún tươi: 500gGiá đậu: 200gBắp cải trắng: 200gRau muống bào: 200gHành lá: 1 bó nhỏRau răm: 1 nắm nhỏGừng: 1 nhánhTỏi: 1 củỚt tươi: 1 – 2 tráiGói gia vị súp bòBột chanh, các gia vị nêm nếm thường dùng

Lưu ý: bạn có thể thay thế các nguyên liệu và định lượng của chúng cho phù hợp với nhu cầu.

Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu

Gà làm sạch, để nguyên con.Măng tươi rửa sạch, để ráo nước.Bắp cải thái miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo.Giá đậu, rau muống bào rửa sạch, để ráo.Hành lá, rau răm nhặt hết gốc, rửa sạch, xắt nhỏ, để riêng.Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.Gừng làm sạch vỏ.

Các bước thực hiện

Bước 1. Làm nước xốt chấm thịt gà.

Gừng tươi đem giã nhuyễn, thêm đường, tỏi băm, ớt băm và nước mắm vào hòa tan, nêm thêm chút bột chanh rồi khuấy đều hỗn hợp.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Chép Măng Chua, Cách Nấu Lẩu Cá Chép Giòn Ngon Ngay Tại Nhà

Bước 2. Nấu nước lẩu.

Bắc một nồi nước vừa đủ lên bếp để nấu nước dùng lẩu, cho gói gia vị súp bò vào. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể hầm xương bò lấy nước dùng.Cho gà vào nồi nước luộc khoảng 10 phút rồi gắp ra, chờ gà nguội bớt, bạn chặt thành những miếng vừa ăn và cho lại vào nồi.Nêm nếm gia vị cho nồi lẩu.Cuối cùng, cho hành lá, rau răm xắt nhỏ vào nồi.

Bước 3. Hoàn thiện và trình bày thành phẩm.

Múc nước dùng và thịt gà vào nồi lẩu.Xếp măng tươi và các loại rau ra đĩa.Bày chén nước xốt ra cùng.Nấu nồi lẩu cho sôi rồi cho măng tươi và các loại rau vào, ăn kèm bún và nước xốt.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Mè Ngon ? Top 3 Món Ăn Ngon Nhất Từ Cá Mè Top 3 Món Ăn Ngon Nhất Từ Cá Mè

*

Cách làm gà nấu lẩu măng tươi giúp bạn có thêm công thức nấu ăn ngon để chăm sóc gia đình mà không cần đến quán, vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúc bạn chế biến thành công và có bữa ăn ngon miệng! Đừng quên theo dõi Nghề Bếp Á Âu thường xuyên để cập nhật cho mình những món ăn ngon hay những kiến thức mới nhé.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc