Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Nấu Lẩu Dê Món Ngon Mỗi Ngày : Cách Nấu Món Lẩu Dê

Lẩu dê là món lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn mà cách làm khá đơn giản. Cách nấu lẩu dê miền nam không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, vì thế bạn có thể tự tay thực hiện để chiêu đãi cả gia đình. Lẩu dê nóng hổi, thơm lừng là bữa tiệc ý nghĩa nhất là khi trời se lạnh.

Đang xem: Cách nấu lẩu dê món ngon mỗi ngày

Cách đây không lâu, mình có hướng dẫn nấu lẩu dê nhúng mẻ vô cùng hấp dẫn. Hôm nay lại thêm món ăn lẩu vùng miền nữa. Lẩu dê không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon đúng vị như ngoài hàng, các bạn có thể tham khảo các bước làm lẩu dê miền nam chi tiết dưới đây.

Tham khảo: Thịt bò nhúng mẻ

NỘI DUNG CHÍNH

Cách nấu lẩu dê miền namCác bước nấu lẩu dê miền nam

Cách nấu lẩu dê miền nam

Thịt dê có tính nóng nhưng lại ít mỡ, nhiều nạc và có vị ngọt, nên được khá nhiều người yêu thích. Trong thịt dê chứa hàm lượng cholesterol thấp nên các bạn có thể bổ sung thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon Như Ngoài Hàng, Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi tiến hành làm lẩu dê, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Thịt dê tươi: 1,5kgNấm: 400 gramCủ sen: 1 củCủ khoai môn: 2 – 4 củĐậu phụ: 2 – 3 bìaVáng đậu, rượu vangHành, tỏi băm nhuyễnNước cốt dừa: 200 mlCác loại gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt nêm, đường, hạt tiêu, bột ớt, ngũ vị hươngCác loại rau để nhúng lẩu (cần tây, cải cúc, nấm,…), bún, mì tôm.
Tham khảo: Giá thịt dê bao nhiêu tiền 1kg? Thông tin giá thịt dê tươi mới nhất 2021

Các bước nấu lẩu dê miền nam

Sự hấp dẫn trong món lẩu dê miền nam có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu thảo mộc với nhau. Điều đặc biệt nhất không thể không nhắc đến đó chính là phần nước lẩu thơm, đậm đà cùng với thịt dê thấm vị vô cùng kích thích. Chúng ta cùng bắt tay vào tiến hành làm ngay một nồi lẩu hấp dẫn theo các bước dưới đây:

Bước 1: Sơ chế thịt dê

Thịt dê sau khi mua về cần khử mùi hôi bằng cách rửa sạch, sau đó đem ướp với một chút rượu vang và gừng đập dập. Đợi khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hôi hiệu quả thì đem đi rửa sạch với nước một lần nữa, sau đó thái thành từng lát mỏng vừa ăn.

Xem thêm: Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Đầu Cá Hồi Ngon Đúng Chuẩn, Lẩu Nấm Đầu Cá Hồi

*
*

Lưu ý nấu lẩu dê miền nam

Lẩu dê miền nam đậm đà, tròn vị chắc hẳn sẽ khiến cả nhà thích mê. Tuy nhiên, các bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

Nên nấu lẩu dê ở nồi gang hoặc inox mà không dùng nồi đồng vì sẽ ảnh hưởng không tốt cho chức năng của thận.Trường hợp những người đang suy nhược, thể trạng yếu hoặc phụ nữ mang thai cần hạn chế ăn thịt dê để đảm bảo sức khỏe.

Tạm kết

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu dê miền nam đơn giản mà thơm ngon như ngoài hàng. Các bạn hãy vào bếp trổ tài chiêu đãi cả gia đình vào ngày gần nhất để cảm nhận sự đặc sắc của món ngon này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành công!

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart