Cách Nấu Lẩu Chua Cá Chẽm Khoai Môn Và Chua Cay Ngon Đậm Đà Hấp Dẫn

Chế biến món ăn từ Cá Chẻm mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là món LẨU CÁ CHẺM ngon tuyệt . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ cá chẻm thì đây là một món ngon d làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món lẩu cá chẻm đậm đà hương vị, đơn giản tại không gian bếp của bạn.Bạn đang xem: Cách nấu lẩu chua cá chẽm

Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món gỏi ốc hương:

1 con cá chẻm độ 700 gr 500 gr tôm sắt 100 gr tương hột 1 viên xúp heo 100 gr hành tây 200 gr nấm rơm 1 lít nước dừaHành tím, tỏi khô, tiêu, đường, muối, bột ngọt, cần tàu, hành lá, bột năng

Hướng dẫn cách làm lẩu cá chẻm ngon tại gian bếp của bạn

*

Chuẩn bị:

1) Cá sau khi làm sạch, xắt thành những khúc ngắn độ 3cm. Ướp một ít muối tiêu, để độ 10 phút cho thấm.

Đang xem: Cách nấu lẩu chua cá chẽm

2) Tôm sắt lựa mua con lớn, bóc sạch đầu và vỏ, xẻ nhẹ trên lưng tôm một đường, rứt bỏ sợi phân. Ngâm tôm vào nước muối cho đến khi dùng sẽ xả lại nước lạnh, để ráo.

3) Hành tây lột sạch vỏ, chẻ làm 8 múi, tơi rời múi hành để sẵn.

4) Nấm rơm đem cạo bớt lớp đen và cắt sạch chân. Ngâm nấm trong nước muỗi độ 5 phút, rửa lại nước để ráo.

5) Hành lá và cần tàu đem nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn, cọng để riêng, lá để riêng.

Cách làm:

– Đặt xoong lên bếp, múc vào 3 muỗng xúp dầu ăn. Đợi dầu nóng cho vào 1 muỗng cà phê hành tím bằm nhỏ + 1 muỗng tỏi bằm, phi hai thứ này cho có mùi thơm, rồi cho tương hột vào xào, chung. Nêm thêm đường + muối + bột ngọt + tiêu xay, cho viên xúp heo và nước dừa vào nấu chung. Nước sôi, vớt sạch bọt, nêm lại cho vừa ăn.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Dứa Ngon Như Nhà Hàng » Bếp Trưởng, Cách Nấu Lẩu Cá Nhanh Gọn Siêu Ngon Cho Cả Nhà

– Lấy lẩu cho hành tây và nấm rơm vào trước. Xếp tiếp cá chẻm đả chiên, tôm xếp trên cá, rải cọng trắng hành lá, hành tây và cọng cần lên mặt thức ăn, chê nước dùng vào lẩu, rắc tiêu, đậy nắp, gắp than vào ống lẩu đem dọn. Khi nước trong lẩu sôi, mở nắp thả lá cần và lá hành.

Trình bàv:

*

Dọn lẩu cá chẻm ra bàn ăn cùng với: 1 đĩa bún tàu đã trụng chín và xốc với dầu phi tỏi + 1 đĩa gồm raụ muông chẻ và bắp chuối bào mỏng + 1 chén nước mắm có thả ớt xắt khoanh.

Khi ăn, cho bún tàu vào chén, múc thêm các thứ có trong lẩu ăn kèm với rau nhúng tái.

Trên đây là toàn bộ công thc chế biến món lẩu cá chẻm cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website quangtrungetc.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mi ngày trong thực đơn của bạn nhé.

Xem thêm: Cách Pha Nước Chấm Tắc, Chấm Hoặc Trộn Gỏi Đều Ngon Xuất Sắc

Chủ đề: Hướng dẫn cách làm lẩu cá chẻm ngon nhất, cách làm lẩu cá chẻm đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món lẩu cá chẻm đúng cách.

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart