Cách Nấu Lẩu Cháo Ếch – Hướng Dẫn Cách Nấu Món Cháo Ếch Đơn Giản Tại Nhà

Bạn đang xem: #2 Cách Nấu Lẩu Cháo Ếch Chua Ngọt Ngon Ngất Ngây Tại Nhà, Cách Nấu Lẩu Ếch Chua Ngọt Ngon Ngất Ngây Tại Nhà Tại quangtrungetc.com

Cháo ếch Singapore bao gồm hai thố đất vẫn còn giữ được độ nóng nghi ngút khói. Một thố là cháo trắng với cọng hành lá dài sắp trên bề mặt. Thố còn lại chính là phần thịt ếch với vị mặn đậm đà kết hợp với vị the cay độc đáo. Đặc biệt nếu bạn nấu món cháo ếch Sinpapore cho cho bé thì không còn gì tuyệt bằng phải không nào.

Đang xem: Cách nấu lẩu cháo ếch

Đang xem: Cách nấu lẩu cháo ếch

*
*

Nguyên liệu Chuẩn Bị

Ếch tươi: 3 con cho phần một người ănGạo để nấu cháo Hành lá1 củ tỏi nhỏ, 2 củ hành tím, 1 thìa canh gừng thái chỉỚt khô, ớt bột2 thìa nhỏ bột bắp2 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh dầu hào, 3 thìa canh nước tươngGia vị gồm có: tiêu, mì chính

Mẹo: Cháo ếch ngon hơn khi được nấu với những loại rau như hành lá, mồng tơi….

Cách nấu cháo ếch Singapore ngon tại nhà

Bước 1: Sơ chế

– Gạo vo sạch

– Ếch tươi: bỏ phần da, xát muối và rửa dưới vòi nươc nhiều lần cho thật sạch, sau đó cắt ếch thành 4 khúc (gồm 2 đùi, 2 thân). Khi phần thịt ếch đã ráo nước, bạn cho phần dầu ăn, dầu hào và nước tương đã định sẵn vào ướp trong khoảng từ 1-2 tiếng.

– Đập dập, băm nhuyễn tỏi và hành tím

– Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 5cm

*
*

Các nguyên liệu cần có

Bước 2: Chế Biến

– Bắc bếp lên nấu cháo trắng, các bạn lưu ý khi nấu cháo không nên thêm quá nhiều nước, cháo phải có độ sánh đặc vừa phải và không loãng nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Nước Chấm Vịt Quay Từ Xì Dầu Thật Ngon, 2 Cách Làm Nước Chấm Vịt Quay Từ Xì Dầu Cực Dễ

READ: Cách Làm Kem Chuối Ngon & Đơn Giản Tại Nhà

– Cho chút dầu ăn vào thố đất, phi hành tỏi cho thật thơm, vớt phần thịt ếch vào đảo đều, xào cho đến khi thịt săn lại.

*
*

– Tiếp đó, bạn cho phần nước ướp ếch lúc nãy vào đun, cùng lúc nêm vị cay của món ăn tuỳ thích bằng các loại ớt khô và ớt bột. Bạn hãy nhớ mở nắp và đun với lửa thật lớn trong khoảng 10-15 phút.

– Khi nồi ếch gần cạn nước, bạn hoà 2 thìa bột bắp vào một ít nước cho vào nồi, đợi sôi trở lại là đã có thể sẵn sàng dọn lên bàn ăn được rồi đấy. Đừng quên trang trí cho món ăn bắt mắt hơn bằng những cọng hành lá xanh tươi nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cua Kiểu Thái, Cách Nấu Lẩu Cua Biển Chua Cay Cùng Nước Lẩu Ngon

*
*

Hình ảnh sau khi nấu xong

Cháo và ếch được đựng trong hai thố cháo riêng biệt. Vì vậy, cách bạn thưởng thức món cháo ếch Singapore này như thế nào cũng rất là thú vị. Cùng nhau thực hiện công thức chuẩn này của DTBTAAu để cảm nhận sự độc lạ của ẩm thực Singapore nhé.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.6 (5 bình chọn)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}} {{^error}}

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

{{/error}} Lỗi! Xin vui lòng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại. Posted in Món ÁTagged hoc-nau-mon-a

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê