Cách Nấu Lẩu Cá Bông Lau – Cách Làm Lẩu Cá Bông Lau Ngon Đậm Đà

Cách nấu lẩu cá bông lauthật sự dễ dàng, bạn chỉ cần theo dõi hướng dẫn đầy đủsau đây thì sẽ thực hiện được ngay thôi. Cùng quangtrungetc.com bắt đầu nhé.

Đang xem: Cách nấu lẩu cá bông lau

*

Cá bông lau và các nguyên liệu được làm sạch chỉ chờ cho vào nồi lẩu

*

*

*

Nguyên liệu không thể thiếu cách nấu lẩu cá bông lau :

Cá bông lau tươi : 1 conDừa tươi: 3 tráiMe chín, cà chuaHành tím bămBột ngọt hoặc là hạt nêmĐường cátỚtDầu ănBún tươiRau nêm (ngò gai, mùi om)

*

Nguyên liệu đầy đủ cho lẩu chua cá bông lau

Cách nấu lẩu cá bông lau:

Bước 1: Sơ chế cá bông lau

Bạn đem cá đi làm sạch, rửa sơ qua nước, muối ăn hoặc muối hột bạn sử dụng chà lên thân cá cho bay bớt đi mùi hôi tanh, nhớt của cá sẽ giảm đi. Sau khi làm sạch bạn rửa lại với nước, cắt cá ra thành từng khoanh khoảng 40cm. Sau đó, lấy một cái tô bỏ cá vào, chọn nước mắm ngon, cho chút hành tím, chút bột ngọt vào để ướp với cá.

Bước 2: Làm nước cốt me

Cách chúng ta nấu nước me là lấy nồi nhỏ cho thêm một ít nước vào để đun, chờ cho nước sôi thì cho me vào. lấy muỗng dầm trái me ra rồi lược lấy nước me.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Hoa Quả – Lẩu Hoa Mực Ngon Miệng Nhất

*

Gia vị đậm đà là bí quyết cho sự thành công của món ăn này

Bước 3: Chuẩn bị gia vị

Xắt ớt thành lát mỏng. Cắt cà chua làm 4 phần. đem rửa sạch ngò gai và rau ôm, xắt nhỏ. Sau đó đổ nguyên liệu vào thao ngâm sẵn nước muối loãng, 15 phút sau đem đi rửa với nước, lấy rổ đựng cho ráo nước.

*

Cho các nguyên liệu vào nồi chờ nước sôi lên là dùng được

Bước 4: Chế biến ngay món ăn

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, chờ cho dầu nóng dần lên thì cho cá vào chảo, chỉ cần chiên sơ sơ không cần kĩ lắm. Lấy cái nồi bắt lên bếp cho nước dừa và nước me vào, bạn muốn thêm nước lẩu thì cho thêm nước nhiều vào, cho cá vào khi nào nước sôi lên. Nêm nếm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của bạn. Dùng muỗng vớt bọt ra cho nước lẩu trong hơn. Khi nào lẩu sôi lên khoảng 10 phút là có thể thưởng thức .

Xem thêm: 500Gr Sá Sùng Khô Nấu Lẩu – Con Gái Khéo Tay: Sá Sùng Khô

*

Nồi lẩu cá nóng hổi xua hương vị đậm đà quyến rũ

Bước 5: Sắp xếp món ăn lẩu ra trình bày

Thông thường thì chúng ta để nồi lẩu ngay chính giữa.Đem rau và bún, mì gói để xung quanh cho gia đình dễ lấy. Cá thì bạn gắp ra dĩa tiếp theo cho cà chua và rau vào trong nồi . Trong khi ăn có thể cho rau trụng chín, nếu khẩu vị còn thấy lạt thì cho nước mắm vào.

Cách nấu lẩu cá bông lau rõ ràng là đơn giản với các bạn, vào những ngày mưa lất phất se se lạnh thì ngồi quanh nhau với nồi lẩu cá bông lau thì rất ấm cúng. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệngnhé!!

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart