Đề Xuất 10/2021 # Cách Nấu Lẩu Bulgogi Hàn Quốc, Mùa Đông Không Lạnh Với Món Bulgogi Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng với những món canh bổ dưỡng và khi nhắc đến chúng ta không thể không nghĩ đến món canh thịt bò bulgogi đã quá nổi tiếng, không chỉ nhờ vị ngon, mà còn nhờ sự bổ dưỡng mà món ăn này mang lại. Hôm nay, cùng chuyên trang vào bếp thực hiện món ăn này ngay nhé.

Đang xem: Cách nấu lẩu bulgogi hàn quốc

Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến canh thịt bò bulgogi hàn quốc Thưởng thức canh thịt bò bulgogi hàn quốc

Nguyên liệu làm Canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc Cho 2 người

Thịt thăn bò 300 gr Hành tây 1/2 củ Cà rốt 1/5 củ Hành baro 1 nhánh Nấm đùi gà 1 cây Nấm kim châm 50 gr Tỏi băm 2 muỗng cà phê Miến hàn quốc 70 gr (miến khoai lang) Nước lê 2.5 muỗng canh Nước tương 4 muỗng canh Nước dùng cá cơm 700 ml (hoặc nước lọc) Rượu gạo 1.5 muỗng canh Dầu mè 1 muỗng cà phê Dầu thưc vật 1 muỗng canh Vừng/ mè rang 1 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngonĐể chế biến món ăn này ngon thì bạn nên chọn mua thịt thăn bò, đây là phần thịt mềm, nhiều nạc và ngon nhất của con bò, được cắt từ phần lưng.Bạn nên chọn những miếng thịt bò có phần thịt màu đỏ tươi, đan xen nhiều đường gân và mỡ màu trắng, những miếng này khi chế biến sẽ ngon và mềm hơn.Bạn cũng có thể kiểm tra độ tươi ngon của miếng thịt bằng cách dùng ngón tay nhấn vào, miếng thịt ngon thì khi bạn rút tay ra, thịt không bị dính vào ngón tay, miếng thịt có độ đàn hồi và hơi cứng.Đặc biệt, không nên mua những miếng có màu đen sậm hoặc tái xanh, khi sờ chảy nhớt và khi ngửi có mùi khó chịu.
Cách chọn mua cà rốt tươi ngonNên chọn mua những quả có phần cuống còn tươi xanh và dính chặt vào thân.Những quả cà rốt ngon là những quả có lớp vỏ màu cam đậm, da sáng bóng, không có nhứng đốm đen li ti bất thường.Bạn nên chọn những quả có kích thước cân đối, không quá to, nếu quá to, quả có thể đã quá già, chứa nhiều sơ nên chế biến sẽ không ngon.

Xem thêm: Cách Nấu Nước Dùng Lẩu Ngựa, Cách Làm Nước Lẩu Cay Ngon Mê Mẩn

Cách chọn mua nấm đùi gà và nấm kim châm ngonĐối với nấm đùi gàBạn nên chọn những cây nấm có chiều dài 12 – 15cm, màu sắc tươi sáng, không bị bầm hoặc dập nát.Để chọn nấm đùi gà ngon, nên chọn những cây có phần đầu nấm không có nhiều vết xước hoặc bị rách, phần thân cầm chắc tay, màu sắc đồng đều.Đối với nấm kim châmNên chọn những bó nấm kim châm có màu trắng sáng, tươi và không bị dập nát.Đồng thời, bạn nên uy tiên chọn những bó nấm vẫn còn gốc và khi ngửi không có mùi mốc hoặc mùi hôi.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng, Cách Làm Nước Chấm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngon

Nguyên liệu món ăn canh thịt bò bulgogi hàn quốc

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, tô, thớt, dao, đũa,..
Bước 1 Sơ chế thịt bò Canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế thịt bò Canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế thịt bò Canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế thịt bò Canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc

See more articles in category: Món Lẩu

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart