Cách Làm Nước Chấm Tắc Chấm Phá Lấu, Cách Làm Nước Mắm Tắc Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn một món mắm hấp dẫn, để dùng dần khi thưởng thức các món rau củ luộc hoặc chế biến thành các món gỏi trộn thơm ngon và tiện lợi. Cùng vào bếp và thực hiện món nước mắm tắc này nhé!

Nguyên liệu làm Nước mắm tắc Cho 4 người

Tắc 500 gr (quất/ hạnh) Đường cát vàng 500 gr Muối 30 gr Nước 300 ml

Cách chọn mua tắc tươi ngon

Khi mua tắc bạn nên chọn mua những quả có màu xanh tươi hoặc vàng mọng nước với lớp vỏ căng bóng, trông tươi tắn mịn màng.Bên cạnh đó khi mua tắc bạn có thể bóp quả để cảm nhận. Nếu tắc khi bóp bạn thấy quá mềm hoặc quá cứng vì những quả này có thể vẫn chưa chín, chưa có nước hoặc đang quá chín sắp hư rồi!Bạn không nên chọn những quả có lớp vỏ nhăn nheo, có những đốm đen li ti hoặc bị dập nát nhé.

Đang xem: Cách làm nước chấm tắc

Nguyên liệu món ăn nước mắm tắc

Sơ chế tắc

Tắc mua về bạn rửa sạch sau đó dùng dao cắt đôi quả ra và vắt lấy nước cốt tắc thông qua rây lọc để lọc bỏ hết hạt.
Bước 1 Sơ chế tắc Nước mắm tắc
Bước 1 Sơ chế tắc Nước mắm tắc
Bước 1 Sơ chế tắc Nước mắm tắc
Bước 1 Sơ chế tắc Nước mắm tắc

Nấu nước đường

Cho 500gr đường vàng, 300ml nước và 30gr muối vào nồi. Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều với lửa vừa khoảng 3 phút cho đến khi đường tan hết rồi bạn hạ lửa nhỏ lại, đun khoảng 3 phút nữa cho nước đường sôi lên.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Mú Măng Chua Và Chua Cay Thơm Ngon Hấp Dẫn Đậm Đà

Nấu nước đường tắc

Sau khi nước đường sôi lên, bạn cho nước cốt của 500gr quả tắc vào, khuấy đều và đun tiếp khoảng 2 phút nữa với lửa vừa cho đến khi nước đường tắc sôi lại rồi bạn tắt bếp.
Mách nhỏ: Để nước đường tắc được đẹp mắt và bảo quản được lâu hơn, bạn nên dùng vá vớt hết bọt ra, lúc nước đường tắc sôi lên.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Gà Tre Mừng “Tận Thế”, Cách Nấu Món Lẩu Gà Hầm Sả Ngon Đơn Giản Dễ Làm

Mách nhỏ: Để nước mắm được bảo quản lâu hơn, bạn nên để nước mắm tắc nguội rồi hãy cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp lại và bảo quản ở nơi thoáng mát.Để nước mắm tắc ngon, khi ăn đến đâu bạn mới cho ớt vào đến đấy.

Thành phẩm

Nước mắm tắc sau khi hoàn tất sẽ có màu nâu cánh gián vô cùng đẹp mắt. Nước mắm khi chấm thì sánh mịn, dậy hương mùi tắc thơm lừng.Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị chua ngọt đậm đà, ăn cùng với phá lấu, rau luộc hoặc dùng trộn gỏi sẽ vô cùng ngon và hấp dẫn luôn!
Vậy là Điện máy XANH vừa đem đến cho các bạn cách làm nước mắm tắc siêu đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon đậm vị để bạn chấm ăn cùng các món ăn khác hoặc ngâm các món ăn mình yêu thích rồi. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công công thức làm nước mắm này nha!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart