Cách Làm Nước Chấm Rau Củ Luộc Ngon Chuẩn Định Lượng, Sốt Chấm Rau Củ Luộc

Cách làm nước mắm chấm rau ngon giúp cho món rau luộc thêm phần mặn mà và ngon hơn. Rau củ luộc chấm nước mắm là món ăn rất thân thuộc, bình dị và gắn liền với mỗi bữa cơm gia đình

Rau luộc là món ăn không còn xa lạ với mỗi bữa cơm gia đình Việt, hầu như trong mỗi bữa cơm đều có một dĩa rau hoặc củ luộc để chống ngán khi ăn cùng thịt cá. Từ rau muống, rau khoai lang, hay những loại củ đều có thể luộc. Tuy nhiên, muốn món rau củ luộc này đằm thắm và ngon miệng hơn, thì nước mắm chấm đóng một vai trò khôn cùng quan trọng. Có thể nói rau củ luộc và nước mắm chấm là cặp trời sinh không thể tách rời. Khám phá ngay cách làm nước chấm rau luộc, rau lang luộc chấm gì ngay tại bài viết dưới đây.Bạn đang xem: Cách pha nước chấm rau cải luộc

Cách làm nước mắm chấm rau ngon tuyệt đỉnh

1/ Cách pha nước chấm rau muống luộc

Nguyên tắc chung trong những cách làm nước mắm chấm rau ngon là pha theo tỉ lệ 1:1:1 chua ngọt mặn, rồi chỉnh nếu cần. Đánh chua và ngọt rồi thử độ thăng bằng, tiếp theo đó thì cho thêm nước mắm, rốt cục là nước (hay nước lèo gà hoặc nước dừa). Tỏi băm nhỏ ngâm giấm/ chanh và ớt thì lúc nào ăn hoặc sắp ăn mới cho.

Đang xem: Cách làm nước chấm rau củ luộc

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nước mắm loại ngon (Từ bài viết Nước mắm: Mộc mạc và tinh túy)mì chínhTiêuỚtNước lọcĐườngTỏi

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Hòa nguyện hỗn hợp đường, nước mắm, và nước theo tỉ lê: 1.1.5, 2 thìa đường, 2 thìa mắm, và 10 thìa nước.

Bước 2: Thêm nước cốt chanh vào bát hỗn hợp đã pha ở trên.

Bước 3: Cho tỏi và ớt bằm vào hỗn hợp. Có thể cho thêm tiêu hoặc Bột ngọt nếu gia đình ưa chuộng.

2/ Cách làm nước mắm mẻ chấm rau lang

Rau lang luộc, rau lang xào tỏi đều là món ăn dân dã mà ngon. Nhưng thường ở các quán hay ở nhà chúng ta vẫn sử dụng xì dầu tỏi ớt để chấm rau lang. Nhưng thật ra, loại rau này phải sử dụng nước mắm mẻ mới đúng bài mà ngon đúng điệu.

*

Cần chuẩn bị:

Mẻ ngấu: 1/2 bátCà chua: 150 grHành tím khô: 1 củ toNước mắm: 2 thìa cà phê loại ngonmì chính: một thìa cà phêĐường: 1/2 thìa canhDầu ăn

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Mẻ ngấu những bạn lọc qua rây, lấy nước cốt đặc. Hàn Quốc tím bóc vỏ, thái lát. Cà chua rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Tắt bếp, lọc mắm mẻ qua rây, loại bỏ xác, vỏ cà chua. Vậy là những bạn đã hoàn tất món mắm mẻ rồi.

Xem thêm: 1️⃣ Cách Nấu Lẩu Nấm Bò Dễ Làm, Thơm Ngon Cho Thực Đơn Cuối Tuần

3/ Cách làm nước mắm kho quẹt chấm rau củ luộc

Kho quẹt là 1 món ăn dân dã và khôn xiết được rất nhiều người say mê. Rau củ luộc chấm kho quẹt lạ miệng để thêm yêu hương và cảm nhận vị truyền thống VN. Món ăn khôn xiết đưa cơm cho cả nhà.

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500 gram thịt heo nách hay thịt ba chỉ100 gram tôm khô2 tép tỏi băm2 củ hành tím thái lát mỏng2 trái ớt40 gram đường hòa chung với 60 ml nước mắm nhỉ ngon

Cách làm: 

Bước 1: Tôm khô mua về bạn cần làm mềm bằng cách đem chúng ngâm cùng với nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước. Thịt heo những bạn cũng rửa sạch và dùng dao sắc để thái thành miêng vừa miệng.

Bước 2: Đặt một cái nồi lên bếp, căn vặn lửa vừa rồi đổ dầu ăn vào để sôi. Chờ dầu sôi thì cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt heo vào xào cho ra bớt mỡ. Khi thịt ra mỡ nhiều, bạn hãy cho tôm khô vào xào chung khoảng 10 phút.

Bước 3: rút cuộc cho nước mắm đường, ớt vào rim với lửa nhỏ 20 phút thì tắt bếp. Ta đã có phần nước chấm kho quẹt vô cùng hấp dẫn với cách làm nước mắm chấm rau ngon rồi.

Một món ăn để đánh giá là có ngon hay không, không chỉ hoàn toàn phụ thuộc vào bản thân món đó. Tiêu chí này còn phải dựa vào nguyên tố nước chấm kèm theo có đúng vị, đủ để giúp món ăn thêm ngon miệng hơn hay không. Vì vậy, pha sao để có một chén nước chấm ngon là điều cực kỳ quan trọng. bởi thế, với chỉ dẫn cách làm nước mắm chấm rau ngon sẽ hỗ trợ bạn nhiều đấy. Nước mắm An toàn gợi ý bạn nên dùng nước mắm Phú Quốc để pha và chấm rau thì ngon tuyệt.

Rất nhiều món ăn, ẩm thực Việt Nam phụ thuộc vào gia vị nước mắm. Vì vậy hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thị trường nước mắm Việt Nam trong những năm qua.

Xem thêm: Bỏ Túi Cách Làm Nước Chấm Bánh Lọc Chiên Giòn Của Bé Tuyết, Giòn Dai Bánh Lọc Chiên Thạch Hãn

Bạn có biết trung bình mỗi người dân Việt Nam đang sử dụng khoảng 4 lít nước mắm mỗi năm? Con số này nhân với 90 triệu người dân thì nhu cầu sử dụng nước mắm của người Việt rơi vào khoảng 360 triệu lít/năm. Có thể thấy mức độ thiết yếu, tầm quan trọng của loại gia vị này đối với người Việt Nam là như thế nào. Vậy thế nào là một chai nước mắm an toàn nên mua? Hãy ghé quangtrungetc.com để tham khảo.Bạn bảo đảm rằng bạn sở hữu hoặc kiểm soát mọi quyền đối với các thông tin đóng góp cho chúng tôi. Và đảm bảo tính hợp pháp, độ tin cậy, tính chính xác và phù hợp của các thông tin đó.

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart