#4 Cách Làm Nước Chấm Lẩu Kim Chi Chua Cay Đậm Đà, Công Thức Làm Nước Mắm Chấm Lẩu Ngon Đậm Đà

Trong tiết trời se lạnh mang theo những cơn gió lạnh đầu mùa đôi khi lại khiến bạn phải rùng mình này hãy thử trỏ tài nấu món lẩu kim chi xem sao nhé. Hôm nay, quangtrungetc.com xin được mời các bạn cùng tham khảo cách làm lẩu kim chi cay cay thơm thơm mới lạ này nhé.

Đang xem: Cách làm nước chấm lẩu kim chi

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm lẩu kim chi

Kim chi cải thảo loại trộn sẵn 300 đến 500grNước kim chi 300 đến 400mlNước dùng xương gà hoặc heo 2 lítTôm lột bỏ vỏ 300grThịt gà phi lê 300grĐậu hũ non hoặc đậu hũ trứng 3 miếngCải thảo 1 cây cỡ vừaNghêu 500grNấm đông cô, nấm kim châm, nấm bào ngư hoặc nấm đùi gà 100gr/loạiThịt bò tươi 300grỚt sừng trâu (cay) hoặc ớt sừng Hàn quốc (ít cay) 5 đến 7 quảNước mắm ngon, đường cát, hạt nêm, muốiCác loại rau, mì, hoặc cơm trắng ăn kèm lẩu (tùy ý thích)

*

Có thể bạn sẽ thích

*

Cay cay giòn ngon với cách làm kim chi dưa leo đúng chuẩn Hàn

23 September, 2020

*

Hướng dẫn cách làm kim chi bắp cải tím mới lạ và ngon miệng

23 September, 2020

*

Bỏ túi bí quyết cách làm kim chi cải thảo đúng kiểu Hàn Quốc

23 September, 2020
Cách làm lẩu kim chi

Kim chi cải thảo cắt lấy riêng phần gốc (khoảng 1/4 từ phần gốc trở lên), cho phần này vào nấu cùng nước dùng gà hoặc heo. Phần kim chi còn lại bạn cắt khúc vừa ăn, sau đó xếp vào dĩa.

Tùy theo khẩu vị mà bạn cũng có thể dùng nhiều hay ít kim chi hơn. Nêm nước mắm ngon, đường cát, hạt nêm vào nước dùng nếm cho vừa miệng. Chú ý, bạn chỉ cần nêm nhạt vì khi dùng lẩu, bạn sẽ cho phần nước kim chi vào cùng, nước kim chi dễ có độ mặn.

*

Các loại rau, nấm ăn kèm bạn rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trình bày ra dĩa.

Thịt gà, bò, heo cũng cần rửa sạch, để ráo, cũng cắt lát mỏng và bày ra dĩa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cháo Cá Lóc Thơm Ngon Bổ Dưỡng Đơn Giản Tại Nhà

Nghêu ngâm rồi rửa sạch cát, bày chung cùng thịt.

Tôm lột bỏ vỏ hoặc để nguyên tùy ý thích. Nhưng lưu ý, bạn cũng nên cắt râu và ngạnh nếu để vỏ, trình bày ra dĩa chung với thịt.

*

Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, nhưng đừng cắt nhỏ quá, dễ bị nát khi cho vào lẩu của cách làm lẩu kim chi.

Chỉ đơn giản thế thôi là bạn đã cơ bản hoàn thành công đoạn chuẩn bị cho món lẩu kim chi. Cuối cùng bạn cho phần nước dùng đã chuẩn bị sang nồi lẩu, bạn bày nồi lẩu vào giữa bàn và xung quanh là các thành phần ăn kèm. Mời cả nhà ngồi vào bàn cung thưởng thúc ngay thôi nào.

Xem thêm: Cách Pha Nước Chấm Thịt Rán Đơn Giản, Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán Đơn Giản

*

Lẩu kim chi không hề khó làm bởi các nguyên liệu hoàn toàn rất đơn giản và quen thuộc với người Việt. Chỉ có cách biến tấu mới thể hiện rõ được hương vị của món ăn và đem đến cảm giác vừa quen vừa lạ cho mỗi người thưởng thức.

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart