Cách Làm Nước Chấm Gà Hấp Rượu Thơm Nồng Ngon Tuyệt Cho Dân Nhậu

Cách hấp gà với bia hấp dẫn với vị ngọt thanh từ bia là một cách biến tấu từ món gà hấp đơn giản nhất. Dạo gần đây, món gà hấp bia rất được ưa chuộng, đặc biệt là với dân nhậu chuyên nghiệp. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với quangtrungetc.com để làm món gà ngon này nhé.

Đang xem: Cách làm nước chấm gà hấp rượu

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm gà hấp bia

Cách hấp gà với bia cần chuẩn bị kỹ lưỡng những nguyên liệu sau:

Gà: 1 conBia: 2 chaiSả: 8 nhảnhTỏi: 1 chén nhỏỚt tươi: 1 trái

*

Nguyên liệu làm gà hấp bia – Ảnh InternetLá chanh: 1 nắmHạt tiêu: 2 muỗng canhBột ngọt: 2 muỗng canhMuối: 3 muỗng canhĐường: 1 muỗng canh

2. Hướng dẫn cách hấp gà với bia theo công thức đơn giản nhất

2.1. Cách chọn gà ngon để hấp bia

Cách làm gà hấp bia ngon dựa trên bí quyết chọn lựa những con gà có màu đều đẹp, thân mình gọn, không bị ra nước, lõm thịt hay bị biến dạng.

*

Chọn gà chất lượng tốt thì món gà hấp bia làm ra mới ngon – Ảnh Internet

Cách hấp gà với bia ngon nhất là bạn nên mua một con gà sống về tự tay làm an toàn hơn. Nên chọn mua những con gà có hậu môn khô, phân cứng không dính máu. Đồng thời, trên da gà không có chấm đỏ như dấu tiêm nước.

Xem thêm: Cách Pha Nước Tương Bần Chấm Thịt Bò, Cách Pha Nước Chấm Tương Bần Ngon Ngọt

2.2. Sơ chế các nguyên liệu

*

Mổ gà nguyên con để nhét các gia vị vào bụng gà – Ảnh InternetPhần da gà bạn sẽ ướp với hỗn hợp tỏi ớt. Công đoạn này trong cách hấp gà với bia ngon làm như sau: Bạn cho tỏi sạch đã bóc vỏ vào giã nhỏ chung với một quả ớt tươi trong một cái chén. Cho thêm một chút bột ngọt, muối, 1 thìa nước mắm và đường vào trộn đều. Thoa đều hỗn hợp này lên da gà và ướp chừng 10 phút.

*

Chọc vào thịt gà để kiểm tra gà đã chín hay chưa – Ảnh InternetĐặt gà vào nồi hấp, bật bếp và hấp trong vòng 40 phút đến khi thịt gà mềm, chín.Để kiểm tra cách hấp gà với bia này chín hay chưa, bạn dùng chiếc đũa chọc vào gà. Nếu thấy thịt mềm, đũa dễ dàng chọc xuyên qua, nước đơn không chảy ra nữa là được.Gà hấp bia thịt sẽ mềm hơn, đặc biệt nếu nguyên liệu làm từ loại gà đá. Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của bia, thịt ngọt vị rất khác so với các món gà hấp thông thường.2.3. Pha nước chấm gà

Thưởng thức gà hấp bia chỉ ngon trọn vẹn với một chén nước chấm ngon đúng tầm. Cách hấp gà với bia ăn kèm nước chấm pha theo công thức sau:

Bạn lấy một chiếc chén nhỏ dùng để chấm.Cho vào chén 1 thìa muối, nửa thìa mì chính, nửa thìa đường, ít ớt băm (ớt tươi hoặc ớt khô đều được), cùng một thìa tiêu bột rồi trộn đều lên.

Xem thêm: Đây Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Hết Ý, Cách Nấu Lẩu Cua Biển Vừa Ngon, Vừa Đơn Giản

*

Chén muối ớt tiêu chanh để chấm với thịt gà – Ảnh Internet

*

Món gà hấp bia thơm ngon – Ảnh Internet

Cách hấp gà với bia quả thực rất đơn giản chỉ với vài dụng cụ làm bếp cơ bản. Giờ thì tự tay bạn đã có thể hấp một con gà ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Ngoài công thức gà hấp bia nguyên con thì bạn có thể chặt gà ra thành các miếng to, nhỏ tùy ý, rồi mang đi hấp cũng được. Hoặc là chỉ hấp từng phần của con gà cho dễ ăn – như chân gà hấp bia, hay phần đùi, cánh đều được nhé. Chúc bạn thực hiện món ngon thành công để mâm cơm gia đình thêm đa dạng và hấp dẫn!

Mẫu Đơn tổng hợp

*

Gà hấp tỏi làm như thế nào đơn giản nhất tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, và giữ lại được các dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe không chỉ nhờ bí quyết sơ chế nguyên liệu, mà còn tùy thuộc vào công đoạn chế biến. Gà là loại thực phẩm giàu đạm. Trong khi đỏ, tỏi là gia vị nấu ăn phổ biến trong nhà bếp, đồng thời cũng là bài thuốc trong Đông Y giúp chữa nhiều bệnh khác nhau. Để kết hợp 2 thành phần này tạo nên món gà hấp tỏi thơm ngon nhất, mời bạn theo dõi ngay các công thức được giới thiệu sau đây nhé.

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Cách Làm Nước Chấm Đậu Phộng Bình Định, Cách Làm Nước Mắm Đậu Phộng
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê
Mách Bạn: 4 Cách Làm Nước Chấm Dê Hấp Tía Tô, Cách Pha Nước Chấm Thịt Dê