Cách Làm Nước Chấm Đồ Nướng Kiểu Thái (Nam Jim Jaew) Của My Kitchies

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, để làm nên 1 món ăn ngon này cũng có rất nhiều yếu tố chi phối phải kể đến như: nguyên liệu, gia vị, cách sơ chế và đặc biệt là nước chấm. Có thể nói 1 bát nước chấm ngon đóng vai trò rất lớn đến hương vị của món thịt nướng. Sau đây, xin mời độc giả hãy cùng tìm hiểu 3 cách làm nước chấm thịt nướng ngon tuyệt nhé.

Đang xem: Cách làm nước chấm đồ nướng kiểu thái

I. Cách làm nước chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc

Để có thể làm nước chấm thịt nướng ngon kiểu Hàn Quốc, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

100ml nước mắm nguyên chất loại ngon.30g tỏi và 20 g hành tây.40g đậu nành.25g tương ớt. (hoặc 1 quả ớt tươi)20g dầu mè.30g đường.

Làm nước chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc như sau:

Đổ nước mắm với khoảng 70 ml nước sôi để nguội vào 1 bát tô, sau đó quấy đều lên. Tiếp theo, cho đường vào quấy đều cho đường tan hết trong hỗn hợp.

*

Đập dập tỏi và đậu nành, thái lát hành tây rồi cùng cho vào bát nước mắm, khuấy đều lên 1 lần nữa.

*

Nước chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc ngon đậm vị

Nếu bạn sử dụng tương ớt thì cho trực tiếp vào luôn trong hỗn hợp trên, nếu không thì dùng ớt tươi, bạn thái ớt ra thành nhiều miếng nhỏ, cho vào bát. Sau 2 phút, cho nốt dầu mè vào. Cuối cùng, đánh đều lên 1 lần nữa, và sử dụng nước chấm để ăn thịt nướng.

II. Nước chấm thịt nướng kiểu Nga

Vùng Kazkav của Nga có cách làm nước chấm thịt nướng rất độc đáo như sau:

100ml nước mắm nguyên chất, ngon.80ml nước sôi.1 quả chanh tươi.15g tương ớt.10g hạt tiêu.

Xem thêm: Ba Cách Làm Nước Chấm Bò Mỹ Nướng Đơn Giản Nhưng Cực Ngon, Cách Pha Nước Chấm Bò Nướng Chuẩn Nhất

Cách làm nước chấm thịt nướng kiểu Nga

Cho nước mắm và nước sôi vào cùng 1 bát tô, quấy đều (đặc trưng của cách làm nước chấm thịt nướng kiểu Nga là dùng nước sôi và hạt tiêu.

*

Nước chấm thịt nướng ngon khó cưỡng

Vắt lấy nước cốt chanh, thái quả ớt thành từng mảnh nhỏ, cho vào hỗn hợp và quấy đều. Cho thêm 1 ít tương ớt (nên cho vừa khẩu vị của bạn) và hạt tiêu. Khuấy đều lên 1 lần nữa và thưởng thức món thịt nướng cùng nước chấm kiểu Nga nhé.

III. Nước chấm thịt nướng kiểu Canada

Người dân ở vùng Quebec của Canada có cách làm nước chấm thịt nướng rất thú vị:

100ml nước mắm nguyên chất.30g tỏi ta.1 quả chanh tươi.1 quả ớt tươi.10 15g sa tế hoặc tương ớt.20g đường.

Cách làm nước chấm thịt nướng kiểu Canada

Cho nước mắm và khoảng 69 ml nước lọc, cho thêm đường, rồi hòa vào bát tô. Đập dập tỏi và vắt nước chanh cho vào trong bát, tiếp đến thái nhỏ ớt, cũng cho vào bát và khuấy đều hỗn hợp lên.

*

Nước chấm thịt nướng cay nồng xé lưỡi nhưng vẫn lôi cuốn

Nếm thử, nếu bạn thích vị cay nồng của nước chấm với thịt nướng (nhất là ăn món thịt nướng vào những hôm đông trời rét) thì hãy cho sa tế vào. Nếu sợ vị cay, bạn có thể không cho sa tế hoặc tương ớt (cái này tùy vào khẩu vị của thực khách.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Thái Ngon Như Nhà Hàng Quán Tại Nhà, Cách Nấu Lẩu Thái Ngon Đúng Vị Ngay Tại Nhà

Trên đây là 3 cách làm nước chấm thịt nướng ngon mà bạn nên thử, cảm giác trong những ngày lạnh giá ngồi nhâm nhi chén rượu với thịt nướng thật tuyệt vời. Blog Nấu Ăn chúc các bạn ngon miệng.

See more articles in category: Nước Chấm

Sale off:

Best post:

Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Cách Làm Nước Chấm Mandu – Cách Pha Nước Sốt Chuẩn Hàn Cho Món Bánh Xếp
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Nước Mắm Chấm Cá Chiên “Đã Ăn Là Ghiền”
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Lẩu Cá Lăng Nấu Mẻ Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đầm Ấm, Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Ngất Ngây
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Các Loại Cá Nấu Lẩu – Lẩu Hải Sản Ăn Cá Gì Là Chuẩn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Chấm Xiên Que, Ăn Ngập Mặt Xiên Que Tự Chọn
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Chó Ngon Chuẩn Chấm Là Mê, Nước Chấm Thịt Cầy Theo Kiểu Miền Tây
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Cá Viên Chiên Ngon Và Đậm Đà Nhất, Cách Làm Tương Đen Ăn Cá Viên Chiên Không Bị Đắng
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt Ngon Ngất Ngây, Ăn Là Mê
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Xúc Xích, 4 Cách Pha Nước Chấm Cho Món Chiên, Rán
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Siêu Ngon, Mẹo Làm Nước Chấm Tôm Luộc, Hấp Siêu Ngon
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Top 27 Cách Làm Nước Chấm Trứng Luộc, Cách Làm Trứng Luộc Dầm Nước Mắm Đơn Giản, Dân Dã
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Cách Làm Lẩu Thịt Thỏ Nấu Lẩu Thịt Thỏ Ngon Miệng, Top 16 Thỏ Nấu Lẩu Gì Ngon Mới Nhất 2021
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Nấu Lẩu 2 Người Ăn – Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm (2 Người) Của Lừ Tâm An
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Làm Nước Chấm Ốc Ngon Nhất, Chỉ Bạn Cách Pha 7 Loại Nước Mắm Ngon Để Chấm Ốc
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart
Cách Nấu Lẩu Familymart Mới Nhất 2021, Lẩu Chua Cay Tự Chọn Familymart